{"white-no-size":{"color":{"displayName":"Hvid","ID":"white","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":true,"swatchClass":"selectable","swatchImageUrl":{},"resourceVariationNotAvailable":"color Hvid er ikke tilgængelig med denne kombination"},"size":{"displayName":"no-size","ID":"no-size","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":false,"swatchClass":"selectable","resourceVariationNotAvailable":"size no-size er ikke tilgængelig med denne kombination"},"productId":"1034975","linkUrl":{},"isOrderableInMaster":true,"isStockAvailable":true}}
Gå aldrig glip af det perfekte tilberedningspunkt igen: Sous-vide staven opvarmer vandet til præcis den temperatur, maden skal have for at nå det ønskede tilberedningsniveau. Uanset om det er kød eller fisk, får du helt ensartede tilberedningsresultater fra kanten til kernen. Ligesom en professionel.
Mindre tidsstyring
Sous-vide har en anden afgørende fordel: Mindre tidsstyring i køkkenet. Når den mindste tilberedningstid er udløbet, kan maden forblive i vandbadet et kort stykke tid ved den indstillede temperatur, da den ikke tilberedes ud over det ønskede tilberedningspunkt.
Tilberedning i egen saft
Med vakuumforsegling, forbliver alle smagsstoffer i posen og fordamper ikke i luften eller vandet. Sous-vide giver dig smagfulde retter, uanset om du tilbereder kød, fisk eller grøntsager.
ZWILLING ENFINIGY Sous-vide
Sous hvad? Sous-vide er en tilberedningsmetode, hvor fisk, kød eller grøntsager vakuumpakkes og tilberedes i et vandbad ved den optimale og lavest mulige temperatur. Sous-vide er let med ZWILLING FRESH & SAVE vakuumposer og pumpe og ZWILLING ENFINIGY Sous-vide stav. Du skal blot fylde en gryde med vand, fastgøre staven til den og indstille tilberedningstid og temperatur - matchende tilbehør som f.eks. Sous-vide stativ og grydelåg kan tilkøbes. Når måltemperaturen er nået, kan vakuumposen med indhold tilsættes til vandbadet. Efter tilberedning, svitses kort ved meget høj varme – for at få en sprød stegeskorpe!
Bedømmelser & spørgsmål
Skriv en bedømmelse
Stil et spørgsmål
Vis alle
For at se alle kundeanmeldelser skal du aktivere cookies. Det hjælper os med at forbedre din oplevelse ved at tilpasse indholdet og sikre optimal funktionalitet for vores anmeldelser.
Henvisningen "Verificeret køb" i en anmeldelse angiver, at anmeldelsen blev foretaget efter et faktisk køb af produktet.
Bemærkningen "Verificeret anmeldelse" angiver, at bedømmelsen blev indsendt via bedømmelsesformularen i vores ZWILLING online shop. I dette tilfælde er det dog desværre ikke muligt for os at sige, om vurderingen er relateret til et køb, som brugeren eller en tredjepart tidligere har foretaget.
Hvis der vises anmeldelser, som ikke oprindeligt er blevet indsendt og offentliggjort på den danske ZWILLING hjemmeside, men i andre landes ZWILLING hjemmesider, vil vi angive dette i forbindelse med anmeldelsen. I dette tilfælde er det dog desværre heller ikke muligt for os at sige, om bedømmelsen er relateret til et køb, der tidligere er foretaget af brugeren eller en tredjepart.
Du kan finde flere oplysninger om vores kundeanmeldelser i vores generelle vilkår.
Din Kurv0 varerLuk Din Kurv
Din indkøbskurv kan ikke bestilles, da et eller flere af produkterne i din kurv ikke er tilgængelige i det ønskede antal. Kontroller venligst tilgængeligheden for hvert enkelt produkt.