Details

ZWILLING 1731 Forskærerkniv 20 cm, Brun, Glatslebet

DKK 2.599,00

Til den perfekte udskæring.

  • Knivblad af højtydende stål N60
  • Ergonomisk greb af træ
  • Unikt bolstergeometri
  • Fremstillet i høj kvalitet
{"no-color-20-cm_8.00-inch":{"color":{"displayName":"no-color","ID":"no-color","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":true,"swatchClass":"selectable","swatchImageUrl":{},"resourceVariationNotAvailable":"color no-color er ikke tilgængelig med denne kombination"},"size":{"displayName":"20 cm","ID":"20-cm_8.00-inch","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":false,"swatchClass":"selectable","resourceVariationNotAvailable":"size 20 cm er ikke tilgængelig med denne kombination"},"productId":"31820-201-0","linkUrl":{},"isOrderableInMaster":true,"isStockAvailable":true}}
På lager
Tip Dette produkt er på lager
assistive.add.to.cart.options
assistive.product.options
Lagerstatus:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10

Hvis du er på udkig efter en helt særlig kniv til arbejdet i køkkenet, er kødkniven fra ZWILLING® 1731-serien lige noget for dig. Den forener enestående skønhed med høj funktionalitet. Designet er udviklet af Matteo Thun & Antonio Rodriguez. Kniven er meget alsidig. Du kan bruge den til at skære et stykke kød til saftige steaks eller lave helt fine, ensartede strimler til eksotiske retter. Kødknivens blad er fremstillet af højtydende N60-stål. Det sikrer langvarig skarphed og er modstandsdygtigt over for korrosion. Knivens kvalitet og holdbarhed sikres yderligere af FRIODUR®-bladet, der er ishærdet i en speciel proces. Det er grunden til dette produkts fremragende egenskaber. Materialet er ekstremt robust. Derfor får du glæde af denne kvalitetskniv i lang tid. Du skærer ubesværet alle kødstykker, så arbejdet glider ekstra let fra hånden. En særlig detalje ved dette produkt er grebet i zirikote-træ. Denne fine træsort forener et fremragende visuelt indtryk med høj kvalitet. Allerede ved første øjekast er det tydeligt, at dette køkkenredskab er noget helt særligt. Med kødkniven fra ZWILLING kan du nyde madlavningen på en helt særlig måde.

  • FRIODUR® ishærdet blad for ekstra lang holdbarhed af skæret og korrosionsbestandighed
  • Eksklusivt, højtydende N60-stål med nitrogenindhold, som garanterer vedvarende skarphed, korrosionsbestandighed og bladstabilitet.
  • SIGMAFORGE® kniv – smedet af ét stykke stål
  • Unikt bolster for sikker og præcis håndtering.
  • Ergonomisk greb i zirikote-træ: Til ubesværet og sikker skæring med kniven.
  • Må kun vaskes af i hånden

  • Vare nr. 31820-201-0
Karakteristika
  • Materiale: N60
  • Skaftets type: Synlig angel
  • Klingens type: Glatslebet
  • Klingens afslutning: V-Edge
  • Fremstillingsmetode: Smedet
  • Bladets hårdhed (HRC): 60
  • Håndtagfarve: Brun
  • Håndtagsmateriale: Ziricote
MÅL
  • Nettovægt: 0,15 kg
  • Længde af produkt: 33,00 cm
  • Bredde af produkt: 3,50 cm
  • Højde af produkt: 1,50 cm
  • Bladets længde: 20,00 cm
  • Skaftets længde: 12,20 cm
  • Skaftets bredde: 1,60 cm
ZWILLING 1731 Forskærerkniv 20 cm, Brun, Glatslebet
2599
Tilføjet til kurv Se kurv Til kassen

Højtydende stål 

Det specialudviklede nitrogenstål af høj kvalitet har en høj hårdhed på ca. 60 HRC. Den er meget rustfri og har en fremragende skæreevne. 

Pro Touch hals 

Den let buede Pro Touch-hals giver kniven en fremragende balance og et ideelt greb. 

Ekspertise made in Germany 

Hver ZWILLING 1731 High-Performance-kniv er et symbol på Solinger smedekunst. Smedet i ét stykke stål og derefter ishærdet. 

ZWILLING 1731: Elegance og funktionalitet i perfektion 

Tag på en kulinarisk rejse med ZWILLING 1731. Oplev skønhed og præcision i hvert snit med vores førsteklasses knivserie, der er opkaldt efter vores grundlæggelsesår: 1731. - hver skive en glæde, hver køkkenkniv et mesterværk i din hånd. 

ZWILLING 1731

 
 
 
 
 

ZWILLING 1731

  • Ziricote-håndtag 

    Det elegante håndtag er fremstillet af Ziricote-træ af høj kvalitet 
  • Et særligt stål

    N60-stålet er ekstra hårdt og skarpt. Samtidig har den en fremragende korrosionsbestandighed. 
  • Buet hals 

    Den buede hals giver en ideel balance og et perfekt greb ved mange klippeteknikker. 
  • Tidløst design 

    Kniven blev designet i Milano af stjernedesignerne Matteo Thun og Antonio Rodriguez.
  • Ishærdet blad 

    Ishærdningen gør bladet mere fleksibelt og giver det en høj korrosionsbestandighed. .
Bedømmelser & spørgsmål
Skriv en bedømmelse
Stil et spørgsmål

For at se alle kundeanmeldelser skal du aktivere cookies. Det hjælper os med at forbedre din oplevelse ved at tilpasse indholdet og sikre optimal funktionalitet for vores anmeldelser.