ZWILLING
VIER STERNE
Brotmesser 20 cm, Wellenschliff, Kotibe
ZWILLING VIER STERNE – ein Symbol für Schärfe und Beständigkeit. Seit 1976 der Inbegriff für Qualität made in Germany. Und nun erhält der Klassiker ein spürbares Design-Update: Ein Griff aus edlem, nachhaltigem Kotibé-Holz, warm in der Hand und angenehm wie ein Handshake. Die FRIODUR eisgehärtete Klinge aus der exklusiven Stahlsorte ZWILLING Sonderschmelze ist robust, korrosionsbeständig und scharf. Der ausgeprägte Kropf sorgt für perfekte Balance und ein sicheres Handling. Das Brotmesser durchtrennt harte Krusten sauber, während die weiche Krume unversehrt bleibt – ideal für gleichmäßige Scheiben.
- Messer mit Wellenschliff (Klingenlänge: 20 cm) zum Schneiden von Broten und Lebensmitteln mit harter Kruste
- Griff aus FSC®-zertifiziertem Kotibé-Holz (Lizenzcode: FSC®-C-182665): kombiniert Eleganz mit einer besonders angenehmen Haptik
- Geschmiedet aus einem einzigen Stück Stahl der exklusiven Sonderschmelze – speziell für ZWILLING entwickelt
- Sehr scharfe Schneide dank V-Edge Abzug
- FRIODUR eisgehärtete Klinge für hohe Schärfe und Korrosionsbeständigkeit
- Besonders hygienisch: fugenloser Übergang von Griff zu Klinge
- Artikelnr: 1035160
- Farbe: Braun
- Material: Sonderschmelze
- Griffart: Steck-Erl
- Schleifart: Wellenschliff
- Herstellungsart: geschmiedet
- Klingenhärte: 55-58 HRC
- Grifffarbe: Braun
- Griffmaterial: Kotibe
- Gewicht netto: 0,14 kg
- Produktlänge: 32,50 cm
- Produktbreite: 2,10 cm
- Produkthöhe: 3,00 cm
- Klingenlänge: 20,00 cm
- Grifflänge: 12,50 cm
- Handle width: 2,10 cm
- Klingenbreite: 0,10 cm
- Klingenstärke: 0,10 cm
Gefertigt aus edlem, FSC®-zertifiziertem Kotibé-Holz vereint der Griff zeitlose Eleganz mit Nachhaltigkeit und einem rundum angenehmen Griffgefühl.
Das Messer wird in Deutschland aus einem einzigen Stück Stahl geschmiedet und in einem vierstufigen Eishärte-Verfahren unter besonders niedrigen Temperaturen gehärtet.
Der ausgeprägte Kropf ist sichtbares Zeichen für ein geschmiedetes Messer. Er sorgt außerdem für eine ausgewogene Balance und Sicherheit beim Schneiden.
ZWILLING VIER STERNE
Der edle Griff aus Kotibé-Holz fühlt sich beim Schneiden unglaublich gut in der Hand an.
Die ZWILLING Sonderschmelze wird ausschließlich für uns hergestellt.
Der Kropf sorgt für eine ideale Balance und mehr Sicherheit beim Schneiden.
Durch die Eishärtung wird die Klinge flexibler, erhält ihre ideale Schärfe und eine hohe Korrosionsbeständigkeit.
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