ZWILLING Gourmet Santokumesser 18 cm, Kullenschliff
Beschreibung
Die Robustheit, die eisgehärte Klinge, das ansprechende Drei-Nieten-Design sowie ein geringes Gewicht sind die Eigenschaften, die an der Serie ZWILLING Gourmet geschätzt werden. Dieses Santokumesser aus der Serie Gourmet von ZWILLING ist ideal für Einsteiger*innen geeignet, sodass auch Kochneulinge damit angenehm arbeiten können und sich auf ein Schneidwerkzeug für einfaches Arbeiten freuen können. Das Santoku ist eine japanische Messerart, die mit dem europäischen Kochmesser vergleichbar ist, mit ihm kannst du auch größere Portionen Fisch, Fleisch oder Gemüse entspannt zubereiten Der fugenlos verarbeitete Griff aus Kunststoff ist ergonomisch geformt, sodass das Messer besonders gut in der Hand liegt.
- Klinge gefertigt aus der Stahlsorte Sonderschmelze
- Klingenlänge: 18 cm.
- Robuste und haltbare Klinge für leichtes Schneiden.
- Ergonomischer Griff aus Kunststoff: Für ermüdungsfreies und sicheres Schneiden mit dem Messer.
- Übergang von der Klinge zum Griff fugenlos.
- Poliert mit Razor Edge.
Eigenschaften
- Artikelnr: 36118-181-0
- Material: Sonderschmelze
- Griffart: Flach-Erl
- Schleifart: Kullenschliff
- Veredelung: Razor Edge
- Herstellungsart: gelasert
- Klingenhärte: 55-58 HRC
- Grifffarbe: Schwarz
- Griffmaterial: Kunststoff
- Gewicht netto: 0,16 kg
- Produktlänge: 30,50 cm
- Produktbreite: 1,80 cm
- Produkthöhe: 4,50 cm
- Klingenlänge: 18,00 cm
- Grifflänge: 11,50 cm
- Handle width: 1,80 cm
- Klingenbreite: 0,20 cm
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