ZWILLING Fresh & Save
Vakuum Beutelset, M / 10-tlg
Beschreibung
FRESH & SAVE Vakuumbeutel. Alleskönner in M. Es gibt Aufbewahrungsbeutel, es gibt Gefrierbeutel, und es gibt die FRESH & SAVE Vakuumbeutel. Die wiederverwendbaren Frischhaltebeutel mit dem praktischen Zip-Verschluss sind dein Ass im Ärmel: ob beim Einfrieren, Sous-vide-Garen oder Marinieren. Mit einem Fassungsvermögen von 4 Litern darf es auch ein bisschen mehr sein: Brot, Gemüse, Fleisch oder Fisch – so einfach verwandelst du deinen Kühl- und Gefrierschrank in deine persönliche Frischetheke zuhause. Das jeweilige Lebensmittel oder die vorbereitete Mahlzeit in den Beutel füllen und verschließen. Nun nur noch die leistungsstarke Vakuumpumpe auf das Ventil setzen, sie entzieht den Beuteln auf Knopfdruck in Sekundenschnelle die Luft und stoppt automatisch, wenn der Vorgang abgeschlossen ist. Anschließend genügt ein kurzer Druck auf den Push-Knopf in der Mitte des roten Silikonventils, um dieses sicher zu verschließen: Aromen und Vitamine werden zuverlässig bewahrt, und Lebensmittel halten bis zu fünfmal länger frisch! Gefrierbrand hat so keine Chance! Übrigens: Fleisch oder Fisch lässt sich vakuumiert innerhalb kürzester Zeit marinieren. Der mitgelieferte Marinieraufsatz macht daraus ein Kinderspiel. Damit deine Lebensmittel nicht im Kühl- oder Gefrierschrank vergessen werden, kannst du sie ganz einfach in der ZWILLING Culinary World App erfassen: vor dem Befüllen der Beutel den aufgedruckten QR-Code scannen und anschließend die Vorräte tracken.Über die automatische Erinnerungsfunktion der Gratis-App erhälst du rechtzeitig einen Hinweis, sobald es Zeit ist, die Lebensmittel aufzutauen und zu verbrauchen. Praktisch: Durch die individuelle Tüten-ID auf jedem Vakuumbeutel können ähnlich aussehende Vorräte nie mehr verwechseln werden.
- Vakuumfunktion: Lebensmittel halten bis zu fünfmal länger frisch als im Vergleich zu herkömmlicher Lagerung ohne Vakuum: Aromen und Nährstoffe werden sicher bewahrt, Lebensmittelabfälle reduziert.
- perfekt geeignet zum Sous-vide-Garen, Marinieren sowie für die Lagerung von Lebensmitteln im Kühl- und Gefrierschrank (Vakuum reduziert Gefrierbrand)
- einfaches Marinieren mithilfe des Marinieraufsatzes
- mikrowellengeeignet
- Set bestehend aus 10 Vakuumbeuteln in Größe M (Fassungsvermögen: 4 l, Größe: 35 x 25 cm (L x B)
- Materialien: BPA-frei, Kunststoff (Tüte, Zip-Verschluss), Silikon (Ventil)
- wiederverwendbar, inkl. Beschriftungsfeld
- einfache Handhabung der Vakuumbeutel durch innovatives Ventil (Schlüssel-Schloss-Prinzip mit Vakuumpumpe) und praktischem Zipper zum leichten Öffnen und Schließen.
- Einfache Verknüpfung der Vakuumbeutel mit der ZWILLING Culinary World App über den QR-Code auf den Tüten zum Tracken von Lebensmitteln und Haltbarkeit – vor dem Befüllen.
- Individuelle Tüten-ID auf jedem Vakuumbeutel zum einfachen Identifizieren von identischem Kühl- und Gefriergut.
- Gratis-App ermittelt die Haltbarkeit der vakuumierten Lebensmittel und Gerichte und informiert über die Erinnerungsfunktion rechtzeitig, sobald die Lebensmittel verzehrt werden sollten. Rezepte, Erklärvideos und eine Einkaufsliste runden den Service der App ab.
Technische Daten
- Artikelnr: 36800-220-0
- Farbe: Transparent
- Hitzebeständigkeit: 92,00 ºC
- Kältebeständigkeit: -18,00 ºC
- Material: Kunststoff
- Deckel vorhanden: Nein
- Mikrowelle geeignet: Ja
- Gefrierschrank geeignet: Ja
- Lieferumfang: 10
- Voltzahl: n/a
- Gewicht netto: 0,26 kg
- Produktlänge: 35,00 cm
- Produktbreite: 25,00 cm
- Produkthöhe: 1,00 cm


Fresh & Save Vakuumbeutel
Die Vakuumbeutel eignen sich perfekt zum Einfrieren von frischem Obst, Gemüse, Kräutern oder Fisch, Fleisch und Brot. Der Clou: Dank der Vakuumierung ist Gefrierbrand Geschichte. Zudem sind die Vakuumbeutel hitzebeständig. Damit sind sie hervorragend für das Sous-vide-Garen und das Aufwärmen von Lebensmitteln in der Mikrowelle geeignet – und das immer wieder! Anders als bei anderen Vakuumiersystemen sind die FRESH & SAVE Vakuumbeutel nämlich wiederverwendbar.

Ideal zum marinieren
Die Vakuumbeutel halten Lebensmittel nicht nur länger frisch, sondern Fleisch oder Fisch lässt sich vakuumiert auch innerhalb kürzester Zeit marinieren. Der mitgelieferte Marinieraufsatz macht daraus ein Kinderspiel.

Sous-Vide-Garen
Aufgrund ihrer Hitzebeständigkeit bis 100°C sind die Vakuumbeutel perfekt geeignet für das Sous-vide-Garen. Das hat den Vorteil, dass durch das schonende Garen Aromen und Nährstoffe bewahrt werden.

Perfekt zum platzsparenden Einfrieren
Die Vakuumbeutel eignen sich perfekt zum Einfrieren von frischem Obst, Gemüse, Kräutern oder Fisch, Fleisch und Brot. Der Clou: Dank der Vakuumierung ist Gefrierbrand Geschichte.

Sous-vide-Garen - So geht's

Pumpe vor Flüssigkeiten schützen

Marinieren leicht gemacht

Weiche Lebensmittel vakuumieren

Vakuumbeutel richtig reinigen
Die ZWILLING Culinary World App
Ein QR-Code auf allen Deckeln und Vakuumbeuteln verlinkt deine Vorräte mit der ZWILLING Culinary World App und sorgt so für Übersicht und Ordnung in deinem Kühl- und Gefrierschrank. Über die Erinnerungsfunktion der App weißt du immer, wann die Haltbarkeit deiner Vorräte abläuft. So vermeidest du Küchenabfälle und sparst noch Zeit & Geld.


Tipps & Tricks
Noch nie war Vakuumieren so einfach. Trotzdem kann man nie genügend hilfreiche Tipps & Tricks bekommen. Die besten verraten wir euch in unseren Anwendungsvideos.


ZWILLING FRESH & SAVE – UNSERE INNOVATION DES JAHRES!
FRESH & SAVE revolutioniert die Lagerung und die Organisation Ihrer Lebensmittel und Gerichte. Ein Knopfdruck – und die smarte Vakuumpumpe bewahrt in Sekundenschnelle Aromen und Nährstoffe. Lebensmittel halten bis zu fünfmal länger frisch im Vergleich zu herkömmlicher Lagerung ohne Vakuum! Ein QR-Code auf allen Behältern der Serie verknüpft Ihre Lebensmittel mit der ZWILLING Culinary World App: Nichts mehr vergessen – weniger wegwerfen! Einfach. Smart. Frisch.