BALLARINI Bellamonte Cocotte 22 cm, rund, Elfenbein-Weiß, Gusseisen

Du begeisterst beim „Dinner for two" gerne mit frischer italienischer Küche? Mit dem runden Bräter mit 22 cm Durchmesser aus der Serie BALLARINI Bellamonte kannst du bald mit noch mehr leckeren Gerichten begeistern. Der Schmortopf besteht aus Gusseisen, einem Material, das dank seiner idealen Wärmeverteilung für besonders ausgeprägte Aromen sowie einen intensiven Geschmack sorgt und ideal für Slow Cooking geeignet ist. Damit steht der Bräter in der Tradition des „paiolo di ghisa“, der Zubereitung von frischen Speisen im gusseisernen Kessel über dem offenen Feuer. Wobei du kein offenes Feuer brauchst, der Bräter ist für alle Herdarten inklusive Induktion geeignet. Ein weiterer Pluspunkt fürs Aroma ist die Drop Structure auf der Innenseite des Deckels. Sie sorgt dafür, dass beim Garen die Flüssigkeit gleichmäßig über dem Gargut verteilt wird und deine Speisen so ihre ideale Konsistenz erhalten. Der Bräter hat eine Emaillebeschichtung, die besonders robust und kratzfest ist und dir ein langlebiges Kocherlebnis beschert. Dank der robusten Materialien ist der Induktionsbräter übrigens auch spülmaschinengeeignet sowie ofengeeignet bis 240°C. Aber auch optisch ist der Bräter ein echtes Highlight. Er wurde vom Mailänder Designer-Team Matteo Thun & Antonio Rodriguez entworfen und besticht durch das original italienische Design, den intensiven weißen Farbton und den mattgoldenen Knauf mit geprägtem BALLARINI Logo.