Details

Staub La Cocotte Cocotte en fonte 30 cm / 8,4 l, Rond, Noir

Le goût de l'excellence

  • Capacité : 8,35 l
  • Idéale pour 8 personnes
  • Couvercle à système d'arrosage continu
  • Compatible tous feux dont induction et four
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Description

Avec cette cocotte Staub noire, vous braiserez et servirez avec style des plats de poisson, de viande et de légumes. Ce plat allant au four rond dans une attrayante couleur noire captera sûrement tous les regards. La marque en relief, le bouton en argent poli du couvercle et le design minimaliste font de cette cocotte un ustensile de cuisine aussi pratique qu'élégant qui pourra sans problème passer de la cuisine à la table. Cette cocotte ronde présente un diamètre de 30 cm, pour une contenance de 8,35 litres. Fabriquée en fonte, elle est garnie d'un émaillage intérieur noir mat. En chauffant, elle braise les aliments et en sublime arômes. La fonte retient la chaleur et la restitue lentement et uniformément aux aliments. Un système d'arrosage intégré est le gage d'un morceau de viande ou de poisson et de légumes fondants. La cocotte ronde est un plat allant au four aussi pratique qu'esthétique grâce auquel vous pourrez laisser libre cours à votre créativité culinaire. Comme il permet également de garder les aliments au frais une fois qu'ils ont été préalablement refroidis au le réfrigérateur, vos aliments resteront à la température requise plus longtemps après avoir été servis. Comme elle peut être utilisée sur tous les types de feux – y compris sur les plaques à induction – et peut aller au four, cette cocotte est un ustensile de cuisine inspirant pour les débutants comme pour les chefs professionnels et permettra de préparer des plats sains et savoureux.

  • La fonte émaillée durable répartit la chaleur de manière uniforme
  • Émail noir mat à l’intérieur pour un meilleur rôtissage et des saveurs intenses
  • Le couvercle spécial garde vos plats tendres et savoureux
  • Convient à toutes les cuisinières, y compris l’induction, et au four
  • Staub est une marque du groupe Zwilling.

Détails du produit

  • N° d’article 40509-863-0
Caractéristiques
  • Couleur: Noir
  • Résistance à la chaleur: 240,00 ºC
  • Matériau: Fonte
  • Couvercle existant: Oui
  • Induction: Oui
  • Compatible four: Oui
  • Adapté au congélateur: Oui
  • Compatible tous feux: Oui
  • Compatible lave-vaisselle: Oui
  • Nombre de pièces: 1
Dimensions
  • Poids net: 8,03 kg
  • Capacité: 8,35 l
  • Longueur du produit: 38,00 cm
  • Largeur du produit: 30,00 cm
  • Hauteur du produit: 19,00 cm
  • Hauteur sans couvercle: 14,00 cm
  • Diamètre supérieur: 30,00 cm
  • Diamètre du fond: 25,40 cm
  • Longueur de la poignée ou du manche: 4,00 cm
Staub La Cocotte Cocotte en fonte 30 cm / 8,4 l, Rond, Noir
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La Cocotte de Staub

Les ustensiles de cuisine en fonte sont utilisés depuis de nombreux siècles, entre autres pour leur excellente efficacité énergétique. Le matériau est connu pour sa conduction et sa rétention uniformes de la chaleur, ce qui signifie que les plats frits développent de nombreux arômes de rôtissage. Les aliments réfrigérés bénéficient également des propriétés de rétention de la température, car ils restent frais pendant plusieurs heures et peuvent être servis sans problème lors des réceptions en plein air.

Arrosage d'arômes de Staub

Avec son couvercle plat, la cocotte Staub se ferme hermétiquement. Grâce au système spécial d'arrosage, l'humidité est collectée de manière homogène au dessous du couvercle et s'égoutte sur la préparation.

Revêtement émaillé protecteur

L'intérieur de la cocotte est recouvert d'émail noir mat avec une structure rugueuse. Il est résistant aux rayures et aux acides et assure donc une longue durée de vie à l'ustensile de cuisine.

Artisanat traditionnel

25 paires de mains et un minimum de 100 étapes de production différentes sont nécessaires à la fabrication d'une seule cocotte. Enfin, chaque article est testé selon un catalogue strict de critères de qualité.

PDP quote block Staub

Véritable savoir-faire authentique de tradition, les produits STAUB sont à l'image de la cuisine française, toujours à la recherche de l'excellence, sans oublier le goût et le plaisir de partager un bon repas. Depuis l'iconique cocotte en fonte émaillée, STAUB a su se diversifier et propose aujourd'hui une large gamme de produits en fonte allant du wok au gril, en passant par la poêle, le service à fondue ou le tajine.