Demeyere Industry 5 Insert vapeur 24 cm

Une cuisine savoureuse sans matière grasse ? Mieux conserver la saveur et la couleur pures des fruits et légumes ? Préserver au maximum les vitamines, les minéraux et les enzymes qui facilitent la digestion ? La cuisson à la vapeur est la solution, dans la vapeur d’eau bouillante ou au-dessus d’un bouillon épicé. Élargissez votre carte avec une foule de suggestions succulentes : dim sum aux crevettes, risotto avec les fèves et pleurotes cuits à la vapeur, gnocchis au brocoli et boulettes de haché de poulet, … Vous n’avez pas de place pour un four à vapeur ou pas envie d’investir ? Avec ce panier à étuver Industry 5 pratique, qui sert aussi de passoire, vous pouvez directement vous mettre au travail. Il s’adapte à toutes les casseroles ou marmites Demeyere de 24 cm et est fabriqué en acier inox. Les ingrédients ont ainsi toute la place pour une cuisson uniforme à la vapeur. Le joint spécial en silicone empêche toute perte de vapeur, et vous pouvez superposer plusieurs paniers à étuver. Vous sortez aisément le panier de la casserole. Vous voilà parti pour des années de plaisir à la vapeur, sans devoir réchauffer un four complet. De plus, notre panier à étuver qualitatif de la série Industry 5 est propre en un tournemain grâce au traitement de surface Silvinox®. Ce panier à étuver peut également être lavé au lave-vaisselle sans problèmes. Ces lignes étudiées et robustes de style industriel américain, par le designer belge Stefan Schöning, offrent une séduction durable.