MIYABI
BIRCHWOOD 5000MCD
Nakiri Bıçağı | 17 cm
Açıklama
MIYABI Birchwood, mutfak sanatının zirve noktasını temsil eder.
Hem bıçak hem de sap, en değerli malzemelerden özenle üretilmiş olup, etkileyici görünümlerini şekillendiren unsurlardır. Göz alıcı tasarımın ötesinde, SG2 mikro karbür toz çeliğinden oluşan güçlü çekirdek, 100 katman çelikle korunmaktadır. MIYABI'nin yenilikçi buzla sertleştirme (CRYODUR) işlemi, bıçakların uzun süreli keskinliğini muhafaza eder. Güzelliğiyle dikkat çeken dış yapısının altında, çiçek desenli Damascus dokusu ek dayanıklılık sağlar. Tıpkı bir cerrah bıçağı gibi keskin olan bıçak, aynı şekilde etkileyici olan Karelian (Masur) Huş ağacından yapılmış sapla tamamlanır. Bıçak sapı için nadir bulunan değerli bir malzeme olan Karelian Huş, aynı zamanda yalnızca bir Fabergé yumurtasında kullanılan tek ahşap türüdür. Hem zarif hem ergonomik olan MIYABI Birchwood bıçaklar, görünüşleri kadar kullanımda da mükemmel bir deneyim sunar. Japonya'nın Seki şehrinde el işçiliğiyle üretilmiştir.
- G2 mikro karbürlü toz metal çeliği
- Gerçek Japon tarzı ince bıçak profili
- Üç aşamalı Honbazuke yöntemiyle el işçiliğiyle bilenmiş, 9.5 ila 12 derece arasında ağız açısı verilmiştir.
- CRYODUR bıçak, Rockwell 63 sertliğe kadar buzla sertleştirilmiştir.
- Katana tarzı kesici ağız ile buluşan, 101 katmandan oluşan çiçek desenli Damascus çelik tasarımı
- Geleneksel Japon tarzını yansıtan, Karelian (Masur) huş ağacından üretilmiş zarif sap tasarımı
- Bıçak çekirdeği, 100 katman çelikle çevrelenmiş MicroCarbide MC63 toz çeliğinden üretilmiştir. Japonya’nın Seki şehrinde üretilmiştir.
- Garanti: ZWILLING Ömür Boyu Garanti
Özellikler
- Ürün No. 34375-171-0
- Renk: Kahverengi
- Menşei Ülke: Japonya
- Malzeme: MC63
- Tutamak Türü: gizli sap
- Type of edge: Pürüzsüz kenar
- Kenar İşleme: Honbazuke bıçak ağzı kenarı
- Üretim Metodu: kaynaklı
- Bıçak Ağzı Sertliği (HRC): 63 HRC
- Renkli tutamak: Kahverengi
- Tutamak materyali: huş ağacı
- Net Ağırlık: 0,18 kg
- Ürün Uzunluğu: 32,20 cm
- Ürün Genişliği: 2,30 cm
- Ürün Yüksekliği: 5,50 cm
- Bıçak Ağzı Uzunluğu: 17,80 cm
- Tutamak Uzunluğu: 13,80 cm
- Tutamak Genişliği: 2,30 cm
- Bıçak Ağzı Genişliği: 0,20 cm
- Bıçak Ağzı Kalınlığı: 0,20 cm
Zamansız Zarafet
Flower-Damascus deseni, Japon işçiliğinin güzelliğini yansıtır ve her bıçağı özel kılar.
Olağanüstü Keskinlik
MC63 toz çelikten üretilen, buzla sertleştirilen ve elde özenle tamamlanan bıçak, her kesimde netlik ve keskinlik sunar.
Zarif Sap
Masur huş ağacından D şeklindeki sap, mozaik pim ve uç kapakla birleşir. Japon şıklığını konfor ve kontrolle buluşturur.
5000MCD Serisi
Zarafet ve hassasiyet bir arada: Masur huş sapı ve detaylı Flower-Damascus deseniyle her bıçak, Seki, Japonya’da elde tamamlanır. Doğru bıçağınızı seçin ve mutfak deneyiminizi yükseltin.
Tüm MIYABI 5000MCD BıçaklarıMIYABI 5000MCD
MIYABI 5000MCD
-
Buzla Sertleştirilmiş Bıçak
Keskinlik, hassasiyet ve dayanıklılık için tasarlandı. Korozyona karşı dirençlidir. -
D Şeklinde Sap
Japon ergonomik sap, elinize doğal şekilde oturur ve kontrol sağlar. -
Ultra Sert Çelik
MC63 toz çelik, yaklaşık 63 HRC sertliğindedir. Uzun süreli keskinlik sunar. -
Honbazuke Ağzı
Japon uzmanlar, geleneksel el işçiliğiyle pürüzsüz ve hassas ağız oluşturur.
MIYABI – JAPONYA’DAN DÜNYAYA
Seki şehri, 14. yüzyıldan beri Japon demirciliğinin merkezidir; burada bıçak üreten kişiler el işçiliğinin kıymetini anlar: Aynen MIYABI gibi, Alman mühendislik sanatı burada Japon el işçiliği ile buluşuyor. Mükemmel keskinlik, hassas kesim ve uzun kullanım ömrüyle ışıldayan bıçaklar burada 42 günde ve 100 adımda üretiliyor. Tasarımları geleneksel Samuray kılıçlarını anımsatıyor. Japon bıçaklarının dünyasına göz at!
Bir incelemede "Doğrulanmış satın alma" referansı, incelemenin ürünün gerçek bir satın alınmasından sonra yapıldığını gösterir.
"Doğrulanmış değerlendirme" notu, değerlendirmenin ZWILLING Online Mağazamızdaki değerlendirme formu aracılığıyla gönderildiğini belirtir. Ancak bu durumda, değerlendirmenin kullanıcının veya üçüncü bir tarafın daha önce yaptığı bir satın alma ile ilişkili olup olmadığını maalesef söyleyemiyoruz.
Eğer incelemeler, başlangıçta ZWILLING Online Mağazamızda değil de başka ülkelerdeki ZWILLING Online Mağazalarında gönderilip yayımlandıysa, bu durumu inceleme bağlamında belirteceğiz. Ancak, bu durumda da değerlendirmenin kullanıcının veya üçüncü bir tarafın daha önce yaptığı bir satın alma ile ilişkili olup olmadığını maalesef söyleyemiyoruz.
Müşteri incelemelerimiz hakkında daha fazla bilgiyi Şartlar ve Koşullar - İncelemeler kısmında bulabilirsiniz.