Details

MIYABI BIRCHWOOD 5000MCD Nakiri Bıçağı | 17 cm

  • Japonya'da üretildi
{"brown-17-cm_7.00-inch":{"color":{"displayName":"Kahverengi","ID":"brown","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":true,"swatchClass":"selectable","swatchImageUrl":{},"resourceVariationNotAvailable":"color Kahverengi bu kombinasyon için kullanılamaz"},"size":{"displayName":"17 cm","ID":"17-cm_7.00-inch","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":false,"swatchClass":"selectable","resourceVariationNotAvailable":"size 17 cm bu kombinasyon için kullanılamaz"},"productId":"34375-171-0","linkUrl":{},"isOrderableInMaster":true,"isStockAvailable":true}}
Variations
  • Kahverengi
11.999,99 TL
Add to cart options
Product Actions

Stokta

11.999,99 TL
Stokta 500 TL Üzeri Ücretsiz Kargo
1-5 iş günü içinde gönderilir
Bu ürünü favori listesine ekle Hediye kaydına ekle

Açıklama

MIYABI Birchwood, mutfak sanatının zirve noktasını temsil eder.
Hem bıçak hem de sap, en değerli malzemelerden özenle üretilmiş olup, etkileyici görünümlerini şekillendiren unsurlardır. Göz alıcı tasarımın ötesinde, SG2 mikro karbür toz çeliğinden oluşan güçlü çekirdek, 100 katman çelikle korunmaktadır. MIYABI'nin yenilikçi buzla sertleştirme (CRYODUR) işlemi, bıçakların uzun süreli keskinliğini muhafaza eder. Güzelliğiyle dikkat çeken dış yapısının altında, çiçek desenli Damascus dokusu ek dayanıklılık sağlar. Tıpkı bir cerrah bıçağı gibi keskin olan bıçak, aynı şekilde etkileyici olan Karelian (Masur) Huş ağacından yapılmış sapla tamamlanır. Bıçak sapı için nadir bulunan değerli bir malzeme olan Karelian Huş, aynı zamanda yalnızca bir Fabergé yumurtasında kullanılan tek ahşap türüdür. Hem zarif hem ergonomik olan MIYABI Birchwood bıçaklar, görünüşleri kadar kullanımda da mükemmel bir deneyim sunar. Japonya'nın Seki şehrinde el işçiliğiyle üretilmiştir.

  • G2 mikro karbürlü toz metal çeliği
  • Gerçek Japon tarzı ince bıçak profili 
  • Üç aşamalı Honbazuke yöntemiyle el işçiliğiyle bilenmiş, 9.5 ila 12 derece arasında ağız açısı verilmiştir.
  • CRYODUR bıçak, Rockwell 63 sertliğe kadar buzla sertleştirilmiştir.
  • Katana tarzı kesici ağız ile buluşan, 101 katmandan oluşan çiçek desenli Damascus çelik tasarımı
  • Geleneksel Japon tarzını yansıtan, Karelian (Masur) huş ağacından üretilmiş zarif sap tasarımı
  • Bıçak çekirdeği, 100 katman çelikle çevrelenmiş MicroCarbide MC63 toz çeliğinden üretilmiştir. Japonya’nın Seki şehrinde üretilmiştir.
  • Garanti: ZWILLING Ömür Boyu Garanti

Özellikler

  • Ürün No. 34375-171-0
Ürün Özellikleri
  • Renk: Kahverengi
  • Menşei Ülke: Japonya
  • Malzeme: MC63
  • Tutamak Türü: gizli sap
  • Type of edge: Pürüzsüz kenar
  • Kenar İşleme: Honbazuke bıçak ağzı kenarı
  • Üretim Metodu: kaynaklı
  • Bıçak Ağzı Sertliği (HRC): 63 HRC
  • Renkli tutamak: Kahverengi
  • Tutamak materyali: huş ağacı
Ölçü Bilgileri
  • Net Ağırlık: 0,18 kg
  • Ürün Uzunluğu: 32,20 cm
  • Ürün Genişliği: 2,30 cm
  • Ürün Yüksekliği: 5,50 cm
  • Bıçak Ağzı Uzunluğu: 17,80 cm
  • Tutamak Uzunluğu: 13,80 cm
  • Tutamak Genişliği: 2,30 cm
  • Bıçak Ağzı Genişliği: 0,20 cm
  • Bıçak Ağzı Kalınlığı: 0,20 cm
MIYABI BIRCHWOOD 5000MCD Nakiri Bıçağı | 17 cm
11.999,99 TL
mobile zoom dialog
MIYABI

MIYABI – JAPONYA’DAN DÜNYAYA

Seki şehri, 14. yüzyıldan beri Japon demirciliğinin merkezidir; burada bıçak üreten kişiler el işçiliğinin kıymetini anlar: Aynen MIYABI gibi, Alman mühendislik sanatı burada Japon el işçiliği ile buluşuyor. Mükemmel keskinlik, hassas kesim ve uzun kullanım ömrüyle ışıldayan bıçaklar burada 42 günde ve 100 adımda üretiliyor. Tasarımları geleneksel Samuray kılıçlarını anımsatıyor. Japon bıçaklarının dünyasına göz at!


Yorumlar & Sorular