Details

MIYABI 5000 MCD Shotoh | 13 cm

{"brown-13-cm_5.00-inch":{"color":{"displayName":"Kahverengi","ID":"brown","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":true,"swatchClass":"selectable","swatchImageUrl":{},"resourceVariationNotAvailable":"color Kahverengi bu kombinasyon için kullanılamaz"},"size":{"displayName":"13 cm","ID":"13-cm_5.00-inch","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":false,"swatchClass":"selectable","resourceVariationNotAvailable":"size 13 cm bu kombinasyon için kullanılamaz"},"productId":"34372-131-0","linkUrl":{},"isOrderableInMaster":true,"isStockAvailable":true}}
Variations
  • Kahverengi
1.999,99 TL
Add to cart options
Product Actions

Stokta

1.999,99 TL
Düşük Stok 150 TL Üzeri Ücretsiz Kargo
1-3 iş günü içinde gönderilir

Açıklama

Miyabi'den SHOTOH, küçük, ancak güzel, benzersiz bir kesme aletidir. 13 cm uzunluğundaki bu ekstra ince ve sağlam bıçak, meyve veya sebzeleri kesmeniz, soymanız veya temizlemeniz gerektiğinde idealdir. Simetrik olarak bilenmiş bıçak üzerindeki ultra keskin Honbazuke honlama, olağanüstü keskinlik sağlar. Bu, 19 derecelik bir açıyla simetrik bir kesme kenarına sahip tipik Japon bıçak profili ile geliştirilmiştir. Bıçağın çekirdeği, bıçak üzerinde benzersiz çiçek Şam desenini oluşturan, iki farklı türde paslanmaz çelikten 100 katmanla çevrelenmiş MicroCarbide toz çelik MC63'ten yapılmıştır. Bıçağı eşsiz bir sanat eseri yapan işte bu kalıptır. CRYODUR® bıçak, yaklaşık olarak dikkat çekici bir sertlik elde etmek için -196°C sıcaklıkta özel olarak geliştirilmiş bir işlemle buzla sertleştirilmiştir. 63 Rockwell, bıçağı esnek ve sağlam hale getirir ve mükemmel kesme kenarı tutma özelliğine sahip olmasını sağlar. Yumuşak, açık kahverengi renkteki Masur huş ağacı sapı, çeliğin parlaklığına çekici bir kontrast sağlar. Her bıçağın grenlenmesi ve yapısı benzersizdir, bu da onu her mutfakta göz alıcı bir katkı haline getirir. Tutma kolu geleneksel bir D şekline ve güzel bir dengeye sahiptir ve çalışırken mükemmel kontrol sağlar. MIYABI 5000MCD serisinden SHOTOH, en ince kesim işleri için mükemmel bir alettir.

Özellikler

  • Ürün No. 34372-131-0
Ürün Özellikleri
  • Renk: Kahverengi
  • Menşei Ülke: Japonya
  • Malzeme: MC63
  • Tutamak Türü: gizli sap
  • Type of edge: Pürüzsüz kenar
  • Kenar İşleme: Honbazuke bıçak ağzı kenarı
  • Üretim Metodu: kaynaklı
  • Parça Sayısı: 1
  • Bıçak Ağzı Sertliği (HRC): 62-64 HRC
  • Renkli tutamak: Kahverengi
  • Tutamak materyali: huş ağacı
Ölçü Bilgileri
  • Net Ağırlık: 0,07 kg
  • Ürün Uzunluğu: 24,10 cm
  • Ürün Genişliği: 1,70 cm
  • Ürün Yüksekliği: 3,20 cm
  • Bıçak Ağzı Uzunluğu: 13,00 cm
  • Tutamak Uzunluğu: 11,00 cm
  • Tutamak Genişliği: 1,70 cm
  • Bıçak Ağzı Genişliği: 0,20 cm
  • Bıçak Ağzı Kalınlığı: 0,20 cm
MIYABI 5000 MCD Shotoh | 13 cm
1.999,99 TL
mobile zoom dialog
MIYABI

MIYABI – JAPONYA’DAN DÜNYAYA

Seki şehri, 14. yüzyıldan beri Japon demirciliğinin merkezidir; burada bıçak üreten kişiler el işçiliğinin kıymetini anlar: Aynen MIYABI gibi, Alman mühendislik sanatı burada Japon el işçiliği ile buluşuyor. Mükemmel keskinlik, hassas kesim ve uzun kullanım ömrüyle ışıldayan bıçaklar burada 42 günde ve 100 adımda üretiliyor. Tasarımları geleneksel Samuray kılıçlarını anımsatıyor. Japon bıçaklarının dünyasına göz at!