Details

MIYABI 5000 FC-D Sujihiki 24 cm, Pakkaträ

{"black-24-cm_9.50-inch":{"color":{"displayName":"Svart","ID":"black","isSelectable":false,"isSelected":true,"isColorSwatch":true,"swatchClass":"unselectable","swatchImageUrl":{},"resourceVariationNotAvailable":"color Svart är inte tillgänglig med denna kombination"},"size":{"displayName":"24 cm","ID":"24-cm_9.50-inch","isSelectable":false,"isSelected":true,"isColorSwatch":false,"swatchClass":"unselectable","resourceVariationNotAvailable":"size 24 cm är inte tillgänglig med denna kombination"},"productId":"34680-241-0","linkUrl":{},"isOrderableInMaster":true,"isStockAvailable":false}}
Variations
  • Svart
SEK 2.799,00
Add to cart options
Product Actions

Denna varan är inte tillgänglig för tillfället.

DENNA PRODUKT ÄR SLUT I LAGER
Fyll i din email så skickar vi ett meddelande när varan finns i lager igen.
Ange en giltig e-mailadress.
Vi har mottagit din begäran och hör av oss så snart varan finns i lager igen.
SEK 2.799,00

Beskrivning

Med denna högkvalitativa precisionskniv får du ett mångsidigt hjälpmedel i köket. Den autentiskt japanska knivbladsprofilen hos MIYABI-kniven Sujihiki övertygar inte bara genom en iögonfallande vacker damast-design. Knivbladets tillverkning kännetecknas av att specialstål av högsta kvalitet används med en hög andel kol. Knivbladets kärna består av ett FC61-lager som är inbäddat i 48 lager damast. Behandlingen under den kvalitetsavgörande dubbla ishärdningen garanterar ett extra hårt FRIODUR®-knivblad med utmärkt flexibilitet och motståndskraft mot rost. Den rakknivsskarpa slipningen får det 24 cm långa knivbladet på Sujihiki genom den avslutande traditionella slipprocessen som utförs för hand med de finaste naturslipstenar: Så uppstår Honbazuke-slipningen på båda sidor. Det traditionella och vackra D-handtaget på den estetiska damast-kniven består av pakkaträ, som inte bara är optiskt tilltalande utan ytterst hållbart. Dessutom gör det handtaget mer halksäkert när du skär. Handtagets optimala ergonomi skapar tillsammans med det hårda, flexibla knivbladet en optimal balans för kniven som du kan skära med länge utan att trötta ut dig. Med MIYABI-kniven Sujihiki 24 cm från serien MIYABI 5000FCD, vars knivblad påminner om de berömda japanska svärden, kan du lätt och säkert skära i kött och fisk.

  • Knivbladskärna av FC61, inbäddad i 48 lager damast. Detta ger ett hållbart knivblad som är extra motståndskraftigt mot slitage.
  • FRIODUR® dubbelt ishärdat knivblad gör att skäret är extra hållbart och motståndskraftigt mot rost.
  • Autentisk japansk knivbladsprofil.
  • Knivbladet som är slipat på båda sidor med ultravass Honbazuke-slipning ger en enorm skärpa.
  • Formstabilt handtag av pakkaträ i traditionell D-form för välavvägd balans, optimal kontroll och skärarbete som inte tröttar ut vid alla skärtekniker, elegant utseende liknande svart trä och förstklassigt rostfritt stål.

Specifikationer

  • Artikelnr. 34680-241-0
EGENSKAPER
  • Färg: Svart
  • Ämne/material: FC61
  • Typ av handtag: Gömd tang
  • Typ av egg/kant: Fin egg
  • Egg/slär-finish: Honbazuke edge
  • Tillverkningsmetod: Svetsade
  • Antal delar: 1
  • Bladets hårdhet (HRC): 60-62 HRC
  • Färg på handtag: Svart
  • Handtagsmaterial: Pakkaträ
MÅTT
  • Nettovikt: 0,18 kg
  • Längd på produkt: 38,10 cm
  • Bredd på produkt: 2,50 cm
  • Höjd på produkt: 3,30 cm
  • Bladlängd: 24,00 cm
  • Handtagets längd: 13,50 cm
  • Handtagets bredd: 2,50 cm
  • Bladets bredd: 0,20 cm
  • Bladets tjocklek: 0,20 cm
MIYABI 5000 FC-D Sujihiki 24 cm, Pakkaträ
SEK 2.799,00
Lagt till i korgen Se korg Checka ut
mobile zoom dialog