Rätt användning av kylskåpet: Så förvarar du dina livsmedel optimalt

Känner du till det också? Du öppnar kylskåpet och tittar in i kaoset. Livsmedel staplas kors och tvärs och du hittar inte det du söker. Genom att organisera ditt kylskåp på rätt sätt sparar du tid och pengar, samtidigt som dina livsmedel håller sig fräscha längre. Vi visar hur du behåller överblicken och skapar perfekt ordning.

Organisera kylskåp – varför är det viktigt?

Att ha ett organiserat kylskåp är mer än bara en fråga om estetik. Korrekt förvaring av livsmedel i kylskåpet förhindrar att livsmedel förstörs i förtid eller måste slängas i onödan. Om livsmedel förvaras på rätt sätt i kylskåpet håller de sig fräscha längre, matsvinnet minskar och du sparar pengar. En bra sortering i kylskåpet innebär dessutom att du alltid har allt nära till hands när du lagar mat eller vill ha en snack.

Rätt användning av kylskåpet: Var ska vad förvaras i kylskåpet?

När du organiserar kylskåpet är det viktigt att tänka på olika temperaturzoner. Den översta hyllan är idealisk för ost, pålägg och redan tillagade rätter. För detta ska du använda högkvalitativa förvaringslådor som ZWILLING Fresh & Save- kylskåpsboxen som tillsluter dina livsmedel lufttätt och håller dem fräscha längre.


I mitten av kylskåpet förvarar du bäst mjölkprodukter som yoghurt, grädde eller kvarg. Här råder en jämn temperatur, perfekt för dessa känsliga produkter. Nedre fack är utmärkta för kött och fisk eftersom dessa förvaras kallast här. Även här gäller: Använd lämpliga behållare för att undvika luktöverföring.

Förvara livsmedel i kylskåpet – utnyttja utrymmet optimalt

Särskilt när du behöver organisera ett litet kylskåp räknas varje centimeter. Stapelbara behållare, transparenta lådor och platsbesparande lösningar skapar god överblick. För att hålla ordning i kylskåpet kan du satsa på praktiska kylskåpsorganisatörer som du kan använda flexibelt – på så sätt undviker du överfyllda fack och har full koll på allt.

Förvaring i kylskåp – förvara frukt och örter på rätt sätt

Rätt förvaring i kylskåpet avgör hur länge frukt och örter håller sig aromatiska. Örter kan du linda in i fuktiga trasor eller förvara i särskilda kylbehållare. Bär, druvor eller redan uppskuren frukt mår bra av förvaring i lufttäta behållare som ZWILLING Fresh & Save-serien. Generellt är äpplen, päron och aprikoser också lämpliga att ha i kylskåpet. Sydliga frukter som bananer, mango eller avokado bör förvaras i rumstemperatur eftersom de annars förlorar sin smak och konsistens. På så sätt förvarar du dina livsmedel effektivt och fulla av smak.

Organisera grönsaksfacket i kylskåpet: Så håller sig grönsaker krispiga

Ett välorganiserat grönsaksfack i kylskåpet förhindrar att frukt och grönsaker vissnar i förtid eller blir dåliga. Förvara grönsakerna separat efter sort och använd specialutvecklade förvaringslösningar som ZWILLING Fresh & Save-lådorna som bevarar fräschheten med hjälp av vakuum. Morötter, broccoli och sallad behåller sin krispighet betydligt längre.

Förvaring av livsmedel i kylskåp – förvara rester på rätt sätt

Överblivna måltider bör alltid förpackas omedelbart och ställas kallt så att deras fräschör och näringsinnehåll bevaras. Här är ZWILLING Fresh & Save Bowls perfekta: Du kan använda dem för att organisera allt från tillagning till förvaring i en och samma skål. På så sätt slösar du varken livsmedel eller tid.

Organisera köksskåp – kylskåpet är bara början

Ett organiserat kylskåp är bara en del av ett effektivt hushåll. Använd smarta förvaringssystem som köksorganisatörer för att skapa ordning och överblick i köket. En bra ordning i köksskåpen hjälper dig att behålla överblicken och underlättar den dagliga matlagningen enormt. Tomma (vakuum-)skålar kan staplas i varandra för att spara plats – så skapar du mer förvaringsutrymme i dina skåp och lådor på nolltid.

Skapa ordning i kylskåpet – tips för bättre överblick

Märk dina livsmedelsbehållare tydligt. Då vet du alltid exakt vad som finns i dem och när det senast bör användas. Extra praktiskt: Med ZWILLING Fresh & Save-produkterna kan du enkelt hålla koll på dina lager och deras hållbarhet digitalt med ZWILLING-appen. Sortera även enligt ”First in – First out”-principen, dvs. äldsta livsmedel längst fram. Med den här enkla metoden förbrukar du livsmedel i tid och inte glömmer bort något i kylskåpet.

Organisera frysen – så gör du det på rätt sätt

Det lönar sig även att organisera frysen. Livsmedel ska alltid portioneras och märkas vid infrysning. På så sätt undviker du att livsmedel fryser okontrollerat och inte kan användas senare. Behållare eller påsar från ZWILLING Fresh & Save är perfekta när du vill förvara frysvaror på ett platsbesparande och effektivt sätt och minska risken för frysbrand.

Kylskåpsförvaring av livsmedel: Tänk på hygienen

Det är mycket viktigt med hygien vid förvaring i kylskåp. Rengör kylskåpet regelbundet och kontrollera om det innehåller utgångna livsmedel. Var särskilt noga med att omedelbart avlägsna droppande vätskor eller klibbiga rester för att förhindra att bakterier bildas.

Slutsats: Rätt ordning i kylskåpet lönar sig

Rätt förvaring i ditt kylskåp minskar matsvinn och underlättar din vardag avsevärt. Genom att satsa på beprövade hjälpmedel som ZWILLING Fresh & Save-produkterna skapar du enkelt ordning och ser till att dina livsmedel håller sig fräscha och smakrika längre. Börja redan idag och förvandla ditt kylskåp till en oas av fräschhet och överskådlighet!

Detta kan också intressera dig