BALLARINI Murano 30 cm, Wok

Med wokpannan från Ballarini Murano kan du enkelt skapa fantastiska smaker och laga mat på ett hälsosamt sätt – ”Non c’è problema.“ I wokpannan med en diameter på 30 cm kan du woka, steka, fritera, ångkoka och sjuda. Den klassiska woktekniken bygger dock på snabb omrörning. Ingredienserna tillsätts i omgångar och flyttas konstant runt i wokpannan i hög temperatur. Den korta tillagningstiden bidrar till att bevara både smak och vitaminer. Den intensiva omrörningen är inga problem för non-stick-beläggningen GRANITIUM Extreme i fem lager. Beläggningen är inte bara slitstark utan möjliggör även till en snabb och enkel rengöring. Wokpannan tål dessutom maskindisk. Trots detta rekommenderar vi en skonsammare rengöring för hand för att garantera optimal hållbarhet. En jämn och hög värme är avgörande vid matlagning i wokpanna. Tack vare det massiva, smidda aluminiumet behöver du inte oroa dig för värmefördelningen. Tänk på att undvika kallpressade oljor när du steker på hög temperatur. Oavsett om du lagar mat med gas, el eller induktion – denna induktionskompatibla wokpanna levererar perfekta resultat varje gång. Som bekant äter vi även med ögonen: Wokpannans eleganta granitlook är skapad av designstudion Matteo Thun & Antonio Rodriguez i Milano.