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ZWILLING Pro Faca de chef 23 cm

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Descrição

Faça desta prática faca de cozinha um utensílio básico na sua cozinha. A faca do chef da série ZWILLING® Pro com sua lâmina de 23 cm de comprimento é ideal como polivalente para muitas tarefas. Corte verduras, pique ervas ou fatie carnes e peixes como um profissional com este prático utensílio. A faca de chef é imediatamente impressionante com seu tradicional aço inoxidável e cabo preta, três rebites clássicos e espiga contínua. Os seus valores internos revelam-se assim que pega na faca. É perfeitamente equilibrado, confortável de segurar no corte e ajuda a garantir um trabalho rápido, seguro e preciso. Como todas as facas da série, a maior qualidade das maiores facas de chef fala por si. Um aço de altíssima qualidade é usado para as lâminas duráveis ​​e endurecidas com gelo, FRIODUR. A faca de chef obtém sua ponta de corte precisa e excelentes propriedades de corte por ser forjada com precisão a partir de uma única peça de aço. O reforço fornece o equilíbrio certo e atua como uma proteção para os dedos para evitar que os dedos deslizem do cabo para a lâmina. O cabo de plástico ergonómico é confortável de segurar. A transição perfeita do cabo para a lâmina é extremamente agradável de segurar durante o corte. Use esta faca de chef da ZWILLING para executar sem esforço todas as suas tarefas de corte, aumentando assim o seu prazer de cozinhar.

  • Lâmina endurecida com gelo FRIODUR® para durabilidade excepcional do fio de corte e resistência à corrosão.
  • Fórmula especial de aço inoxidável ZWILLING, materiais especialmente fundidos: Estas facas são robustas, resistentes à corrosão e flexíveis.
  • Faca SIGMAFORGE® - forjada com precisão a partir de uma peça de aço
  • V-Edge : O afiador em V de dois níveis fornece uma afiação duradoura e oferece desempenho de corte altamente preciso e duradouro.
  • Cabo ergonómico de plástico com três rebites: Para um trabalho sem fadiga e seguro com a faca.

Especificações

  • Nº do Item 38401-231-0
CARACTERISTICAS
  • Cor: Sem cor
  • Material: ST fórmula especial
  • Tipo de cabo: Espiga oculta
  • Tipo de borda: Borda lisa
  • Acabamento da borda: Borda V
  • Método de fabrico: forjado
  • Numero de peças: 1
  • Dureza da lâmina (HRC): 55-58 HRC
  • Cabo de cor: Preto
  • Pega do conteúdo: Plástico
MEDIDAS
  • Peso líquido: 0,28 kg
  • Comprimento do produto: 36,50 cm
  • Largura do produto: 2,00 cm
  • Altura do produto: 5,00 cm
  • Comprimento da lâmina: 23,00 cm
  • Comprimento do cabo: 13,50 cm
  • Largura do cabo: 2,00 cm
  • Largura da lâmina: 0,30 cm
  • Espessura da lâmina: 0,30 cm
ZWILLING Pro Faca de chef 23 cm
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ZWILLING

ZWILLING – DA CIDADE DAS LÂMINAS DE SOLINGEN PARA O MUNDO

Desde 1731, a ZWILLING fabrica cutelaria e produtos de cozinha em Solingen, a casa mundialmente famosa dos fabricantes de espadas, facas e tesouras. Hoje, a ZWILLING é uma das marcas mais conhecidas do mundo e inspira da mesma forma chefs profissionais e amadores. Funções inovadoras, design perfeito e a mais alta qualidade são características marcantes de todos os produtos para a cozinha e a mesa de jantar. Inspire-se e descubra o mundo ZWILLING!