Staub
Braisers
Caçarola baixa para saltear com tampa de vidro 28 cm, Ferro fundido
A frigideira de cozimento STAUB em vermelho gracioso combina artesanato tradicional com funcionalidade moderna para uma experiência única. Pimentões recheados, rolos de repolho clássicos, ratatouille mediterrâneo e muito mais - neste prático frigideira de ferro fundido, uma variedade de pratos pode ser preparada. Devido ao material especial que requer apenas um pouco de gordura para fritar e à tampa de vidro que retém a umidade no interior da frigideira, os pratos deliciosos podem ser cozidos com baixas calorias e impressionam com seus sabores e nutrientes completos. O esmalte fosco intensifica o sabor dos pratos, enquanto o ferro fundido proporciona uma distribuição de calor ideal. Tanto chefs profissionais quanto amadores encontrarão na frigideira de cozimento econômica um ajudante durável.
- Tampa de vidro resistente ao calor de até 220°C
- Adequada para fogões de indução, gás, elétricos / de placa de aço, fogão de vitrocerâmica, forno
- Volume: 3,7 L, Peso: 4,33 kg
- Medidas com tampa e alças (LxA): 36 x 16,2 cm, Diâmetro: 28 cm, Fundo: 22,2 cm
- Nº do Item 40501-038-0
- Cor: Vermelho cereja
- Resistência ao calor (°C): 220 ºC
- Resistência ao frio (°C): -20 ºC
- Material: Ferro fundido
- Tipo de cabo: Cabo lateral
- Acabamento da superfície: revestido
- Revestimento: Preto fosco
- Revestimento interno: Esmalte
- Com tampa: Sim
- Adequado para indução: Sim
- Pode ir ao forno: Sim
- Apto para congelador: Sim
- Apto para placa de fogao: Sim
- Pode ir à maquina de lavar louça: Sim
- Peso líquido: 4,33 kg
- Capacidade: 3,70 l
- Comprimento do produto: 36,00 cm
- Largura do produto: 28,00 cm
- Altura do produto: 16,20 cm
- Altura sem a tampa: 7,00 cm
- Diâmetro superior: 28,00 cm
- Diâmetro superior 2: 0,00 cm
- Diâmetro da base: 22,20 cm
- Diâmetro da base 2: 0,00 cm
- Comprimento do cabo: 4,00 cm
Utensílios de cozinha de ferro fundido da STAUB
Utensílios de cozinha de ferro fundido são usados há muitos séculos devido à sua excelente eficiência energética. O material é conhecido por sua distribuição uniforme e retenção de calor, permitindo que os pratos fritos desenvolvam muitos aromas tostados e fiquem crocantes. Além disso, as comidas refrigeradas se beneficiam da retenção de temperatura, pois permanecem frias por várias horas e podem ser servidas facilmente em qualquer festa no jardim.
Tampa de vidro prática
Com sua tampa abobadada, a frigideira de cocção da STAUB fecha firmemente. Assim, o vapor é retido dentro da frigideira para que os pratos de carne fiquem macios e suculentos.
Esmalte protetor
O interior da frigideira de cocção é revestido com um esmalte preto fosco de textura áspera. Este é resistente a riscos e ácidos, garantindo assim uma longa durabilidade do utensílio de cozinha.
Artesanato tradicional
Os produtos de ferro fundido da STAUB vêm da fábrica francesa, onde cada um é moldado em sua própria forma de areia, tornando-se uma peça única. Finalmente, eles são verificados de acordo com um rigoroso catálogo de qualidade.
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