Staub Braisers Caçarola baixa para saltear com tampa de vidro 26 cm, Ferro fundido

Savoir-vivre. Quando a artesanato francês entra na sua cozinha... Para obter os melhores resultados de cozimento, você precisa, é claro, de bons ingredientes. Mas, acima de tudo, você precisa do equipamento certo. A elegante frigideira de ferro fundido da tradicional empresa francesa STAUB é ideal para fritar e refogar, cozinhar e gratinar. Legumes, aves, carne ou peixe tornam-se especialmente aromáticos e saborosos nela. Pois o ferro fundido garante puro prazer devido à sua capacidade especial de condução e retenção de calor. Com uma capacidade de 3,25 litros, ela é grande o suficiente para cozinhar para várias pessoas ou para fazer refeições em quantidade. Os produtos STAUB, fabricados de forma tradicional, são duráveis ao longo das décadas, praticamente indestrutíveis e extremamente fáceis de limpar devido à superfície esmaltada no interior da frigideira. Pode ser usada em fogões elétricos, a gás e de indução, bem como em placas de vitrocerâmica ou no forno e na churrasqueira. Para manusear a frigideira de ferro fundido com segurança, ela possui alças laterais robustas. Muito prático: a tampa de vidro transparente, que também é resistente ao calor até 220 °C. Ela permite que o vapor circule uniformemente durante o cozimento, garantindo resultados sempre suculentos e facilitando o controle do processo de cozimento a qualquer momento. Isso é "Slow Cooking" par excellence!