MIYABI
Conjunto de facas japonesas com bloco
Descrição
Este bloco magnético com três facas MIYABI 5000MCD é perfeito para todos os tipos de cozinhas. A elegância do bloco de bambu combina perfeitamente com as facas MIYABI, conferindo um toque distinto à sua cozinha.
Este conjunto de produtos inclui 3 facas da série 5000MCD: Uma Gyutoh de 20 cm, também conhecida como faca de chef, uma Santoku de 18 cm e uma Shotoh de 13 cm, semelhante a uma faca de ponta.
Estas facas são fabricadas no Japão e têm uma lâmina com núcleo de aço MicroCarbide MC63 para uma dureza excecional e uma excelente retenção do fio. O núcleo é rodeado por 100 camadas de aço de design adamascado, único em cada lâmina.
O afiado Honbazuke faz com que estas facas fiquem perfeitamente afiadas em 3 passos, conseguindo um fio inigualável. O cabo de madeira é confortável de segurar. Este conjunto inclui:
Bloco magnético MIYABI de bambu
5000MCD Gyutoh, 20 cm
5000MCD Santoku, 18 cm
5000MCD Shotoh, 13 cm
Oferta por tempo limitado!
Especificações
- Nº do Item 00035-SET-ES
Produtos neste conjunto
-
309,00 € 216,00 € -
429,00 € 299,00 € -
429,00 € 299,00 € -
109,00 €
MIYABI 5000MCD
Feitas à mão em Seki, Japão, as facas MIYABI Birchwood 5000MCD oferecem desempenho incomparável, lâminas afiadas como navalha e um design elegante. A lâmina de 101 camadas de Birchwood é feita de um núcleo potente de aço em pó micro-carbeto SG2 e é protegida por um padrão floral de Damasco de 100 camadas para uma durabilidade excecional. Reconhecidas como algumas das facas mais afiadas da indústria, os utensílios de corte japoneses MIYABI são feitos para durar a vida toda.
AFIAÇÃO TIPO BISTURI
Afiada à mão usando o processo Honbazuke de três etapas, o fio da faca apresenta uma afiação tipo bisturi. A lâmina CRYODUR endurecida a gelo oferece resistência excepcional à corrosão.
LÂMINA JAPONESA AUTÊNTICA
O perfil autêntico da lâmina fina japonesa e a construção full tang proporcionam equilíbrio perfeito e desempenho de corte.
CABO ÚNICO
Cabo tradicional japonês de bétula da Carélia (Masur) com espinha e calcanhar arredondados.
Cuidar de um Miyabi
A técnica de corte correta
Afiado correto das facas
MIYABI – DO REDUTO DE FORJA JAPONÊS PARA O MUNDO
A cidade de Seki é o centro japonês da forja desde o século 14 – quem fabrica facas aqui sabe o que faz, como é o caso da MIYABI, onde a habilidade da engenharia alemã se une à habilidade artesanal japonesa. Em 42 dias e 100 etapas, surgem facas que brilham devido à sua afiação perfeita, seus cortes precisos e sua longa durabilidade. Seu design lembra espadas tradicionais de samurais. Deixe-se levar para o mundo das facas japonesas!
A referência "Compra verificada" em uma avaliação indica que a avaliação foi feita após uma compra real do produto.
A nota "Classificação verificada" indica que a classificação foi submetida através do formulário de classificação na nossa loja online ZWILLING. No entanto, neste caso, infelizmente não podemos dizer se a classificação está relacionada a uma compra feita anteriormente pelo usuário ou por um terceiro.
Pode encontrar mais informações sobre as avaliações dos nossos clientes nos nossos Termos e Condições - Avaliações.
