TWINSHARP, ツインシャープセレクト シルバー, large 1
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TWINSHARP, ツインシャープセレクト シルバー, large 6
  • TWINSHARP, ツインシャープセレクト シルバー, small 1
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ツヴィリング TWINSHARP ツインシャープセレクト シルバー

¥ 6,600
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砥石やシャープニングスチールに不慣れな方には、シャープナーでも安全に簡易的に包丁をお手入れすることができます。荒砥、仕上砥のスリットがセットされているツインシャープセレクトは、荒砥のみのシャープナーよりもきれいに仕上がります。

使い方
平坦で安定したテーブル等の上で、手でしっかりとハンドルを握り本体を固定します。力を入れず垂直に数回、シャープナーに刃を通してください。

*ご注意ください 力を入れすぎると刃こぼれの原因となります。刃先にかけ・刃こぼれなどの損傷が生じている場合は、刃先の状態を悪化させてしまうことがあります。

  • シャー プナーを長期間ご使用になると切れ味が戻らなくなってしまいます。包丁全体の角 度を鋭角に修復するためにも、砥石で研ぐことをおすすめします。
  • Ⅰのスリット(荒砥)：スチール、Ⅱのスリット(仕上砥)：セラミック
  • ※高硬度(HRC60以上)の包丁、TWIN Cermax MD67、M66、Arc、Diplome、Fin2、TWIN Houchoh D60、Bob Kramer、MIYABIの包丁等にはお使いいただけません。
  • ※ステンレス両刃包丁専用の研ぎ器です。波刃・片刃包丁にはお使いいただけません。

  • 商品番号 32601-000-0
仕様
  • 色: シルバー
  • 材質: ステンレス
スペック
  • 重さ: 0.28 kg
  • 長さ: 19.70 cm
  • 幅: 7.90 cm
  • 高さ: 4.80 cm

取扱説明書
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