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ツヴィリング TWINSHARP ツインシャープセレクト シルバー

¥ 6,600
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商品説明

砥石やシャープニングスチールに不慣れな方には、シャープナーでも安全に簡易的に包丁をお手入れすることができます。荒砥、仕上砥のスリットがセットされているツインシャープセレクトは、荒砥のみのシャープナーよりもきれいに仕上がります。

使い方
平坦で安定したテーブル等の上で、手でしっかりとハンドルを握り本体を固定します。力を入れず垂直に数回、シャープナーに刃を通してください。

*ご注意ください 力を入れすぎると刃こぼれの原因となります。刃先にかけ・刃こぼれなどの損傷が生じている場合は、刃先の状態を悪化させてしまうことがあります。

  • シャー プナーを長期間ご使用になると切れ味が戻らなくなってしまいます。包丁全体の角 度を鋭角に修復するためにも、砥石で研ぐことをおすすめします。
  • Ⅰのスリット(荒砥):スチール、Ⅱのスリット(仕上砥):セラミック
  • ※高硬度(HRC60以上)の包丁、TWIN Cermax MD67、M66、Arc、Diplome、Fin2、TWIN Houchoh D60、Bob Kramer、MIYABIの包丁等にはお使いいただけません。
  • ※ステンレス両刃包丁専用の研ぎ器です。波刃・片刃包丁にはお使いいただけません。

商品仕様

  • 商品番号 32601-000-0
仕様
  • 色: シルバー
  • 材質: ステンレス
スペック
  • 重さ: 0.29 kg
  • 長さ: 18.80 cm
  • 幅: 4.70 cm
  • 高さ: 8.00 cm
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ツヴィリングについて

1731年の創立以来、双子マークのロゴが現在では世界的に知られています。ドイツ・ゾーリンゲンでのナイフ製造からはじまり、世界中のキッチンのための様々な製品を提供する世界的な企業へと成長しました。最新テクノロジーと職人技が融合したアイテムを生み出しています。