ツヴィリング
タウバー
三徳包丁 18 cm
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商品説明
パッカーウッドをハンドル使用した高級感のあるデザイン。 ツヴィリング独自の冷硬処理で高い耐腐食性と永切れを実現。 堅牢性が高い 全貫通、3リベット構造を採用。ハンドルは手に馴染む丸みを帯びたアーチ型、抜群の重量バランスで持ちやすく調理しやすいのも特徴です。刃付けの工程を岐阜県関市の自社工場で行っており、全数を職人が切れ味チェックを行っています。
三徳包丁は日本の家庭で馴染みが深い形状。肉・魚・野菜、全てに対応出来る形状です。
ハンドル:パッカーウッド、手に馴染む丸みを帯びたアーチ型形状。
刃付け:日本/原産国:中国
重さ:192g/刃渡り:18cm
- ブレード素材:特殊ステンレス刃物鋼
- ハンドル素材:パッカーウッド
商品仕様
- 商品番号 1034831
- 色: レッド
- 材質: German SST
- ハンドルタイプ: 全貫通構造
- エッジタイプ: 滑らかなエッジ
- 刃付け: レーザーエッジ
- 製造方法: 溶接
- 硬度 (HRC): 57
- カラーハンドル: レッド
- ハンドル材質: Pakka Wood
- 重さ: 0.19 kg
- 長さ: 31.10 cm
- 幅: 2.10 cm
- 高さ: 6.00 cm
- 刃渡り: 18.00 cm
- ハンドル長さ: 13.40 cm
- ハンドル幅: 2.10 cm
- 刃幅: 4.80 cm
- 刃の厚さ: 0.10 cm
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