数あるツヴィリングの製品からオンラインショップでの口コミ高評価アイテムや包丁、フライパンの選び方などをご紹介。
新しく揃えるキッチン用品選びの参考にしてください。
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「切る」「焼く」「煮る」基本の調理器具を揃えよう
包丁は三徳包丁とペティナイフがあると便利、握りを確かめて、手 にフィットするものを選ぶことが大切です。ツヴィリングのお店では試し切りや握り試しができますのでお気に入りの一本が見つかります。
三徳包丁:肉、魚、野菜どれでも使える万能包丁で基本の一本。 16cm~18cmが一般的です。 ペティナイフ:果物や野菜の皮むきや、テーブルでのカットなど ちょっとした調理に便利。
...さらに快適に!「セルフシャープニングナイフブロック」
・研ぎ機能つきで切れ味5倍長持ち
・コンパクトに収納
・インテリアのアクセントに
フライパンは大小2つのサイズを持つのがおすすめ。大きめのサイズは深型を選べば、炒めて煮込む調理にも使えます。
ユーザー満足度95%!
グラ二チウムコーティング 2種類の鉱物をバッラリーニの独自技術で加工した、石のように硬く丈夫なコーティング。食材のこびりつきにくさが長持ちします。金属ヘラも使用 OK!だから安心です。
最初のおすすめはピコ・ココット ラウンド ラウンド20cm。 2~3人分のメインディッシュと3~5人分の副菜が作れるサイズです。(容量2.2L/炊飯2~3合)
「なんでも美味しくなる魔法の鍋」と評判のその理由は、ストウブの作りに秘密あり!
蓋裏の「ピコ」と呼ばれる突起が食材の水分を循環させるので、ふっくらジューシーに仕上げます。
人気の無水調理とは?
厚い鋳鉄でじっくり食材に火を通し、食材の旨みを引き出すストウブ ならではの調理。蓋をして弱火にかけるだけの鍋任せ。出汁を使わず、少ない調味料でも奥行きのある味わいです。
オンラインショップ口コミ高評価アイテム
口コミで星4つ以上の高評価商品をご紹介!
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