Details

ZWILLING Now S Coltello da carne liscio - 18 cm, liscio

Un must per gli amanti della carne

  • Lama FRIODUR® temprata nel ghiaccio
  • Made in Solingen
  • Materiale: Legno di frassino e di betulla
  • Ideale anche per lavori e preparazioni di precisione
  • Design firmato Matteo Thun e Antonio Rodriguez
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Descrizione

Taglia, con precisione. Facile, con un coltello universale da carne in nero, della linea NOW S di ZWILLING. Con una lama di 18 cm, temprata nel ghiaccio grazie alla tecnologia FRIODUR e realizzata con l’acciaio inossidabile speciale, è naturalmente resistente alla corrosione, flessibile e durerà molto a lungo. Questo coltello da carne non taglia solo la carne cruda o già cotta, ma affetta anche le cotolette e l'arrosto della festa, taglia il pollame senza fatica e puoi anche usarlo per preparare il pesce. Ma non abbiamo certo dimenticato lo stile: il famoso duo di designer milanesi Matteo Thun e Antonio Rodriguez hanno creato per noi un’armoniosa palette tono su tono che dona un tocco di modernità senza tempo alla tua cucina. A cosa si sono ispirati per questo coltello da carne? Ma alla natura, ovviamente: mirtilli, uva nera e olive nere, ma anche cioccolato fondente, chicchi di cacao, melanzane... Il suo manico realizzato in plastica è anti-scivolo ed ergonomico, per facilitare anche le operazioni di taglio più complesse.

  • Lunghezza della lama: 18 cm
  • Acciaio speciale inossidabile, formula speciale ZWILLING: Questi coltelli sono stabili, resistenti alla corrosione e flessibili al tempo stesso.
  • Materiale: Legno di frassino e di betulla
  • Manico ergonomico in plastica: Per un utilizzo facile e sicuro del coltello
  • Lame in acciaio inossidabile speciale
  • Lama FRIODUR® temprata nel ghiaccio per longevità particolarmente elevata, mantenimento dell’affilatura e resistenza alla corrosione.
  • Combinazione di colore nero e grigio
  • Tutti i coltelli sono realizzati in Germania presso lo stabilimento di Solingen, vera qualità “Made in Germany”
  • Lunghezza della lama: 18 cm
  • Design firmato Matteo Thun e Antonio Rodriguez

Specifiche

  • N. articolo 54540-181-0
Caratteristiche
  • Colore: nero
  • Materiale: acciaio inox con formula specifica
  • Tipo di manico: codolo nascosto
  • Tipo di bordo: liscio
  • Finitura dei bordi: V-Edge
  • Metodo di produzione: tagliato a laser
  • Numero di parti: 1
  • Durezza della lama (HRC): 55-58 HRC
  • Colore manico: nero
  • Materiale della maniglia: plastica
DIMENSIONE
  • Peso netto: 0,06 kg
  • Lunghezza del prodotto: 29,00 cm
  • Larghezza del prodotto: 1,50 cm
  • Altezza del prodotto: 2,80 cm
  • Lunghezza della lama: 18,00 cm
  • Lunghezza del manico: 11,00 cm
  • Larghezza del manico: 1,50 cm
ZWILLING Now S Coltello da carne liscio - 18 cm, liscio
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ZWILLING NOW S

La serie di coltelli NOW S è la scelta ideale per chi ama le nuove ricette e vuole preparare piatti di tendenza usando coltelli che non solo tagliano bene, ma sono anche belli da vedere. Con il loro design moderno e dinamico e il colore tono su tono - progettati da Matteo Thun e Antonio Rodriguez - questi coltelli faranno felice chiunque cerchi un oggetto alla moda senza rinunciare alla qualità. Grazie allo speciale acciaio inossidabile, alle lame FRIODUR temprate con il ghiaccio e ai manici in plastica antiscivolo, questi coltelli non lasciano nessuno indifferente.

Lama FRIODUR con tempra criogenica

La lama viene sottoposta a uno speciale processo di indurimento con il ghiaccio che rende il coltello particolarmente resistente alla corrosione.

Flessibilità e precisione

Che si tratti di arrosti, bistecche o pollame, questo coltello affilato e flessibile è essenziale per chi vuole preparare la carne nel modo giusto.

Nero classico


Ispirato ai cibi scuri e realizzato tono su tono: il design della serie NOW S è classico e moderno insieme.