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ZWILLING Gourmet Coltello da pasticciere seghettato - 26 cm

Per affettare alla perfezione torte e crostate

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Descrizione

Se ti piace realizzare prodotti da forno, allora questo coltello da pasticciere della serie ZWILLING Gourmet è lo strumento perfetto per te. La sua lunga lama seghettata e leggermente curva lo rende perfetto per tutti i prodotti da forno. Che si tratti di pasta frolla, biscotti o panini, potrai fare affidamento su questo coltello da pasticciere per tagliare qualsiasi prodotto di pasticceria o panetteria. Ma il coltello da pasticciere non è solo perfetto per tagliare: potrai utilizzarlo anche come spatola per farcire o glassare le tue creazioni. Grazie alla punta arrotondata, può essere usato anche per servire fette di torta o di crostata dopo il taglio direttamente sul piatto. Con questo coltello potrai anche porzionare frutta e verdure dalla buccia particolarmente dura, come anguria o zucca. La lama FRIODUR® da 26 cm del coltello da pasticciere è sottoposta a una speciale tempra criogenica che la rende resistente alla corrosione e flessibile. Il manico in materiale sintetico nel classico design a 3 rivetti è molto semplice da pulire, estremamente maneggevole e piacevolmente equilibrato rispetto alla lama. In questo modo potrai lavorare a lungo in cucina senza affaticarti. Il rivetto centrale è caratterizzato dall’elegante logo ZWILLING inciso a laser. Prodotto a Solingen, questo coltello da pasticciere della serie ZWILLING Gourmet è un utensile da taglio multiuso grazie ai materiali di alta qualità, alle dimensioni e al design classico. Una volta preso in mano, non vorrai più separartene!

  • Lama sottoposta a tempra criogenica FRIODUR®, per un’eccezionale durevolezza e resistenza alla corrosione
  • Acciaio inossidabile ZWILLING® dalla speciale formula per coltelli robusti, resistenti alla corrosione e flessibili
  • Manico ergonomico per lavorare senza sforzo e in tutta sicurezza, realizzato in materiale sintetico con design a 3 rivetti e logo ZWILLING® inciso a laser sul rivetto centrale
  • Logo ZWILLING inciso a laser sul rivetto centrale
  • Prodotto a Solingen

Specifiche

  • N. articolo 36122-261-0
Caratteristiche
  • Materiale: acciaio inox con formula specifica
  • Tipo di manico: codolo nascosto
  • Tipo di bordo: seghettato
  • Metodo di produzione: tagliato a laser
  • Numero di parti: 1
  • Durezza della lama (HRC): 55-58 HRC
  • Colore manico: nero
  • Materiale della maniglia: plastica
DIMENSIONE
  • Peso netto: 0,20 kg
  • Lunghezza del prodotto: 38,50 cm
  • Larghezza del prodotto: 2,00 cm
  • Altezza del prodotto: 4,00 cm
  • Lunghezza della lama: 26,00 cm
  • Lunghezza del manico: 11,70 cm
  • Larghezza del manico: 2,00 cm
  • Larghezza della lama: 0,20 cm
ZWILLING Gourmet Coltello da pasticciere seghettato - 26 cm
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ZWILLING – DALLA "CITTÀ DELLE LAME" SOLINGEN AL MONDO

Dal 1731 ZWILLING produce articoli di coltelleria e prodotti da cucina a Solingen, la patria dei produttori di spade, coltelli e forbici famosi in tutto il mondo. Oggi ZWILLING è uno dei marchi più famosi al mondo e sa come ispirare sia cuochi professionisti che appassionati. Funzioni innovative, design perfetto e massima qualità contraddistinguono tutti i prodotti per la cucina e la tavola da pranzo. Lasciati ispirare e scopri il mondo di ZWILLING!