ZWILLING
**** Four Star
Set di coltelli - 2-pz.
Descrizione
Se amate sperimentare ricette diverse, allora il servizio di coltelli da 2 pezzi della gamma FOUR STAR® è ciò che fa per voi. Include uno spelucchino con una lama da 10 cm, ideale per tagliare, sbucciare e pulire molti tipi di frutta e verdura. Il coltello è inoltre adatto a tagliare la carne in piccoli pezzi. Il servizio include anche un coltello Santoku con una lama da 18 cm per la preparazione di ingredienti di dimensioni maggiori. È anche un coltello multiuso per tagliare pesce, carne e verdure. Il coltello è prodotto con una tecnologia avanzata che inizia con la produzione dell’acciaio fuso. I ricercatori hanno sviluppato un materiale che combina in modo ottimale componenti di cromo e carbonio per garantire allo stesso tempo durezza e flessibilità. I coltelli sono forgiati finemente per raggiungere un’ottima affilatura. Le lame FRIODUR® sono sottoposte a un processo di tempra criogenica, per mantenere l’affilatura ed essere resistenti alla corrosione. Con il set di coltelli ZWILLING preparare le vostre pietanze preferite è facile e piacevole.
- Lama trattata con tempra criogenica FRIODUR® per un’eccezionale resistenza del filo e alla corrosione.
- Acciaio inossidabile di formula speciale, materiali ZWILLING dalla speciale composizione: Questi coltelli sono robusti, resistenti alla corrosione e flessibili allo stesso tempo.
- Coltello SIGMAFORGE® – forgiatura fine da un unico pezzo
- Superficie continua dal manico alla lama.
- Manico ergonomico in plastica: Per un uso facilitato e sicuro del coltello.
Specifiche
- N. articolo 35052-000-0
- Colore: argento
- Materiale: acciaio inox con formula specifica
- Tipo di bordo: liscio
- Metodo di produzione: forgiato
- Numero di parti: 2
- Colore manico: nero
- Materiale della maniglia: plastica
- Peso netto: 0,27 kg
- Lunghezza del prodotto: 42,00 cm
- Larghezza del prodotto: 9,70 cm
- Altezza del prodotto: 3,20 cm
Come pulire i coltelli
Si consiglia di lavare a mano con acqua tiepida, un detersivo per piatti delicato e una spugna antigraffio. I coltelli di alta qualità sono estremamente durevoli: scopri come.
Conoscere le tecniche di taglio
Il taglio è una delle abilità di base più importanti nella lavorazione degli alimenti. Qui, il tipo di cibo da tagliare, la qualità del coltello e la tecnica di taglio giocano tutti un ruolo importante.
Affilare i coltelli correttamente
Scopri quanto è facile usare l'acciaino, la pietra o l'affilacoltelli.
ZWILLING – DALLA "CITTÀ DELLE LAME" SOLINGEN AL MONDO
Dal 1731 ZWILLING produce articoli di coltelleria e prodotti da cucina a Solingen, la patria dei produttori di spade, coltelli e forbici famosi in tutto il mondo. Oggi ZWILLING è uno dei marchi più famosi al mondo e sa come ispirare sia cuochi professionisti che appassionati. Funzioni innovative, design perfetto e massima qualità contraddistinguono tutti i prodotti per la cucina e la tavola da pranzo. Lasciati ispirare e scopri il mondo di ZWILLING!
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