ZWILLING
**** Four Star
Bunka 17 cm
ZWILLING FOUR STAR: un classico, dal 1976. Sinonimo di affilatura senza compromessi, arte della forgiatura tedesca e straordinaria durata. Per il 50° anniversario, l'iconica serie FOUR STAR viene ampliata con il primo coltello Bunka dell'assortimento ZWILLING. Forgiati con l'esclusivo acciaio ZWILLING a lega speciale, con lama temprata a freddo con il processo FRIODUR: robusti, resistenti alla corrosione e affidabili. Grazie al manico ergonomico e al codolo pronunciato, si adattano perfettamente alla mano, per un controllo e un equilibrio ottimali e il massimo comfort a ogni taglio. Il bunka è un coltello raffinato per la tua cucina. Il suo caratteristico profilo della lama con tagliente dritto e punta pronunciata lo rende un versatile e affidabile tuttofare per carne, pesce e verdure, e la sua precisione lo rende ideale per sminuzzare erbe aromatiche, aglio e altro ancora.
- Versatile coltello giapponese con lama diritta e punta marcata (lunghezza: 17 cm) per un lavoro preciso
- Forgiato in un unico pezzo di acciaio speciale: prodotto in esclusiva per ZWILLING
- Tagliente estremamente affilato grazie alla lama Razor Edge, per tagli precisi e decisi
- Lama temprata a freddo FRIODUR per maggiore flessibilità e resistenza alla corrosione.
- Tagliare carne, pesce e verdure in sicurezza è possibile grazie al manico ergonomico in plastica
- Precisione millimetrica: senza interruzioni tra manico e lama
- N. articolo 1035164
- Materiale: acciaio inox con formula specifica
- Tipo di manico: codolo nascosto
- Tipo di bordo: liscio
- Finitura dei bordi: Razor Edge
- Metodo di produzione: forgiato
- Durezza della lama (HRC): 55-58 HRC
- Colore manico: nero
- Materiale della maniglia: PP
- Peso netto: 0,21 kg
- Lunghezza del prodotto: 31,70 cm
- Larghezza del prodotto: 2,40 cm
- Altezza del prodotto: 5,00 cm
- Lunghezza della lama: 17,00 cm
- Lunghezza del manico: 11,50 cm
- Larghezza del manico: 2,40 cm
- Larghezza della lama: 5,00 cm
- Spessore della lama: 0,10 cm
Made in Germany
Il coltello è forgiato in Germania da un unico pezzo di acciaio e sottoposto a un processo di tempra a ghiaccio in quattro fasi, a temperature estremamente basse.
L'arte della forgiatura
Il codolo pronunciato è il segno distintivo di un coltello forgiato e assicura un equilibrio perfetto, garantendo sicurezza e precisione durante il taglio.
Taglio comodo e sicuro
Il manico, ergonomico e realizzato con almeno il 75% di plastica riciclata, garantisce comfort e sostenibilità. Il passaggio alla lama è realizzato con precisione millimetrica, senza alcuna saldatura.
ZWILLING FOUR STARS: 50 anni di affilatura e precisione
Dal 1976, ZWILLING FOUR STARS è sinonimo di eccellenza in cucina, grazie a un’affilatura straordinaria, un equilibrio perfetto e un design senza tempo. Ancora oggi, ogni coltello viene forgiato a Solingen. Per celebrare il 50° anniversario, presentiamo quattro lame dal design rinnovato, selezionate da esperti e create per affrontare qualsiasi sfida culinaria.
ZWILLING FOUR STARZWILLING Vier Sterne
ZWILLING Four Star
-
Manico ergonomico
Il manico in plastica di alta qualità garantisce una presa confortevole durante il taglio. -
Un acciaio esclusivo
La lega speciale è prodotta esclusivamente per ZWILLING. -
Codolo dritto
Il codolo garantisce un equilibrio ideale e una maggiore sicurezza durante il taglio. -
Lama temprata a ghiaccio
Grazie alla tempra a ghiaccio, la lama acquisisce maggiore flessibilità, un’affilatura perfetta e un’eccellente resistenza alla corrosione.
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