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Staub La Cocotte Cocotte rotonda - 24 cm, La-Mer

299,00 €

Cocotte rotonda in ghisa da 24 cm 

  • Adatta a tutti i tipi di piastre, compresa l'induzione, e al forno o al grill 
  • La smaltatura interna è molto resistente e ideale per una cottura croccante 
  • Il coperchio ti dà risultati di cottura succosi e teneri  
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Variations
Colore: La-Mer
299,00 €
279,00 €
189,00 €
279,00 €
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Taglia: 24 cm
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Descrizione

Aggiungi un tocco di colore alla tua cucina con La Cocotte La Mer di STAUB.  Questa cocotte in ghisa smaltata da 24 cm è perfetta per 4 persone e ideale per cucinare stufati, arrosti, pollame e pane. Compatibile con tutti i fornelli, induzione compresa, presenta uno smalto speciale "Majolique" che dona lucentezza e intensità al colore. Il suo coperchio trattiene l'umidità e la distribuisce in modo uniforme durante le lunghe cotture. L'interno nero opaco è resistente ai graffi e facile da pulire. Essendo realizzata in ghisa, trattiene il calore in modo uniforme, ideale per rosolare e cuocere lentamente i cibi. Inoltre, la ghisa conserva anche il freddo: mettendo la pentola in frigo prima di servire, rimarrà fresca anche a tavola. Originaria dell'Alsazia, la cocotte è apprezzata sia dagli appassionati che dai cuochi professionisti per la sua capacità di conservare l'intensità dei sapori.

  • Ideale per la scottatura e la cottura lenta di carne, pesce o verdure 
  • Risultato di cottura succoso e tenero grazie al coperchio 
  • La smaltatura interna nera opaca è ideale per una cottura particolarmente croccante ed è molto resistente 
  • Adatta a tutti i tipi di piastre, compresa l'induzione, può essere utilizzata anche nel forno/grill 

Specifiche

  • N. articolo 40508-654-0
Caratteristiche
  • Colore: La-Mer
  • Resistenza al calore: 240 ºC
  • Resistenza al freddo: -20 ºC
  • Materiale: ghisa
  • Nome marketing rivestimento: Black Matt
  • Coperchio esistente:
  • Induzione:
  • Adatto al forno:
  • Adatto al freezer:
  • Adatto al piano cottura:
  • Lavabile in lavastoviglie:
DIMENSIONE
  • Peso netto: 4,74 kg
  • Capacità: 3,70 l
  • Lunghezza del prodotto: 30,30 cm
  • Larghezza del prodotto: 24,00 cm
  • Altezza del prodotto: 15,30 cm
  • Altezza senza coperchio: 10,50 cm
  • Diametro superiore: 24,00 cm
  • Diametro del fondo: 19,20 cm
  • Lunghezza del manico: 2,00 cm
Staub La Cocotte Cocotte rotonda - 24 cm, La-Mer
4.9 (19)
299
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Un aiutante versatile in cucina

Le pentole in ghisa sono utilizzate da secoli grazie soprattutto alla loro eccellente efficienza energetica. Il materiale è noto per la conduzione uniforme e la ritenzione del calore, motivo per cui i cibi sprigionano l'inconfondibile aroma di arrosto e diventano croccanti. Anche i piatti freddi traggono vantaggio dalla conservazione della temperatura perché rimangono freschi per diverse ore e si possono comodamente servire durante le feste in giardino.

Pioggia di aromi by STAUB

La cocotte STAUB si chiude ermeticamente con il coperchio piatto. All'interno, la speciale struttura a goccia fa sì che i liquidi vengano distribuiti 9 volte più efficacemente rispetto ai coperchi convenzionali.

Smaltatura protettiva

L'interno della cocotte è rivestito con uno smalto nero opaco dalla superficie ruvida. Questo strato è resistente ai graffi e agli acidi e garantisce una lunga durata delle pentole.

Tradizione artigianale

Ci vogliono 25 paia di mani e almeno 100 movimenti delle mani per realizzare una singola cocotte. Infine, ogni prodotto viene controllato secondo rigorosi standard di qualità.

STAUB

STAUB – DALL'ALSAZIA AL MONDO

Goditi l'arte culinaria francese: le pentole in ghisa e la ceramica di STAUB uniscono autenticità e passione per l'innovazione e la tradizione. I buongustai di tutto il mondo apprezzano quindi l'unicità dei prodotti e adorano il loro design. Il marchio di qualità dell'Alsazia porta l'artigianato tradizionale e il design dai colori vivaci in cucina e in tavola!