INGREDIENTI

• 4 fiori di ibisco in sciroppo
• 600 ml Prosecco

PREPARAZIONE

1. Decorare ogni bicchiere da champagne con un fiore di ibisco e versare delicatamente il prosecco. Il fiore si aprirà gradualmente, mentre un goccio di sciroppo tingerà il prosecco di un delicato tono rosa. Le bollicine risaliranno verso l'alto, raggiungendo la cima del fiore e creando un'esperienza visiva e gustativa unica.

Suggerimento:

Il fiore di ibisco è un fiore commestibile con un sapore che ricorda quello dei lamponi maturi, ma con sfumature leggermente aspre di rabarbaro. Si possono acquistare nei negozi di alimentari e nelle enoteche ben forniti.