Verso un mondo senza sprechi: aumenta la freschezza dei tuoi alimenti
Più freschezza. Più gusto. Maggiore durata di conservazione. Questo è l'obiettivo dei contenitori ermetici ZWILLING FRESH & SAVE CUBE. Rivoluziona la conservazione degli alimenti con i contenitori pensati per essere utilizzati con il nostro sistema sottovuoto FRESH & SAVE. I contenitori proteggono da parassiti, preservano consistenza, sostanze nutritive e il gusto degli alimenti secchi.
I vantaggi principali di una corretta conservazione degli alimenti:
È importante conservare correttamente il cibo. È così che ottieni il massimo dai tuoi ingredienti e dalle tue scorte evitando gli sprechi alimentari.
- Una questione di gusto: conservare gli alimenti nei contenitori ZWILLING FRESH & SAVE CUBE li manterrà deliziosi grazie ai coperchi ermetici che proteggono da umidità, disidratazione e odori esterni.
- Fai il pieno dei nutrienti necessari! Oltre alla freschezza e al sapore, si mantiene anche il loro valore nutrizionale. Grazie ai nostri contenitori, vitamine, fibre e altri nutrienti rimangono intatti.
- Conservare gli alimenti correttamente significa meno spreco di cibo e questo va di pari passo con la freschezza prolungata. Grazie alla durata di conservazione prolungata, hai più tempo per gustare le tue scorte ed evitare di buttare del cibo fresco.
- Buona conservazione = risparmio economico. Ridurre gli sprechi alimentari significa ridurre la necessità di acquistare cibo fresco. Questo non solo contribuisce al risparmio di denaro, ma anche a una minore produzione di rifiuti domestici e imballaggi, a beneficio dell’ambiente.
Conservare gli alimenti secchi: cosa può durare e per quanto tempo?
Una corretta conservazione degli alimenti con ZWILLING FRESH & SAVE CUBE ti aiuterà a ridurre gli sprechi alimentari. Dato che la maggior parte degli alimenti non viene consumata immediatamente, le scorte di alimenti secchi possono essere conservate per un tempo più lungo. Se non sai cosa conservare e per quanto tempo: ecco alcuni degli ingredienti/prodotti alimentari secchi più utilizzati e la loro durata di conservazione se conservati correttamente:
- I legumi come lenticchie o fagioli sono ottime fonti proteiche e possono essere conservati anche per diversi anni se messi in un luogo asciutto e al riparo dalla luce.
- Puoi conservare le spezie secche fino a un anno. Dopodiché, possono perdere il loro sapore, anche se conservate correttamente.
- La pasta cruda può essere facilmente conservata in un contenitore ermetico da cucina per diversi mesi prima della cottura. Tuttavia, se cotta, dovresti consumarla entro pochi giorni.
- Noci, anacardi, mandorle e frutta secca in generale sono un superfood e possono essere conservati anche per molto tempo. Tuttavia, dipende dal metodo di utilizzo. Le noci intere e sgusciate possono essere conservate per diversi mesi se conservate in un luogo fresco e al riparo dalla luce. A seconda del tipo di noce tritata, prestare attenzione alla data di scadenza. Dovresti congelare le noci sgusciate e tritate se vuoi conservarle a lungo.
- A seconda degli ingredienti che contengono, i muesli possono durare davvero a lungo. Quelli composti solo da fiocchi, farina d'avena e cereali simili durano un po' più a lungo di quelli con componenti a base di frutta. È meglio rimuovere il muesli dalla confezione dopo averlo aperto e metterlo in contenitore ZWILLING FRESH & SAVE CUBE. Ciò garantisce che il tuo muesli raggiunga la sua data di scadenza.
Preparati a conservare gli alimenti in modo ottimale
Per godere di tutti i benefici degli alimenti, hai bisogno di due sole cose: i contenitori ZWILLING FRESH & SAVE CUBE e una dispensa for la conservazione degli alimenti. Dispense, credenze e cassetti chiusi sono un’ottima scelta.
Un luogo asciutto e buio
Il luogo ottimale per la conservazione di alimenti secchi è quello che ha una temperatura inferiore a quella del resto della casa, possibilmente al riparo dalla luce. Nel caso di prodotti particolarmente delicati, è consigliabile evitare di conservarli vicino alla cappa aspirante, ai fornelli o al davanzale della finestra.
L'umidità può causare l’agglomerazione di ingredienti come farina o caffè e portare alla formazione di muffa. L'aria, come il calore, fa seccare rapidamente il cibo e, oltre all'umidità, conferisce anche odori estranei che ne modificano il gusto e l'aroma. Inoltre, il cibo conservato in confezioni aperte attira i parassiti.
Nessuno degli inconvenienti citati sopra possono verificarsi se utilizzi i contenitori ZWILLING FRESH & SAVE CUBE. Solo così puoi conservare gli alimenti al meglio! I nostri contenitori hanno tutto ciò che di meglio può essere per il cibo: hanno i coperchi ermetici, sono infrangibili e impilabili. Puoi abbinarci varie cover colorate e grazie alla valvola puoi mettere sottovuoto gli alimenti con il nostro sistema. Tutto ciò di cui hai bisogno per una conservazione degli alimenti sostenibile è disponibile qui, nel set di contenitori da cucina eleganti e salvaspazio!
