INGREDIENTI

• 8 fette di pane tostato
• 30 g di burro morbido
• 4 fette di formaggio quadrate o fette di formaggio fuso
• sale, pepe
• 2 gambi di prezzemolo a foglia piatta

Inoltre:

• 4 spiedini di legno corti

PREPARAZIONE

1. Spalmare un sottile strato di burro su un lato delle fette di pane. Poi girale e copri il lato non imburrato con una fetta di formaggio. Condire con un po' di sale e pepe, utilizzando ad esempio il macinino elettrico per sale e pepe ZWILLING ENFINIGY, e coprire con una seconda fetta di pane tostato, con il burro rivolto verso l'esterno.
2. Assemblare le restanti fette di pane tostato nello stesso modo.
3. Tagliare i panini a metà in diagonale, sovrapporre le due metà e fissarle con uno spiedino di legno. Posizionare i panini sulla griglia della friggitrice ad aria ZWILLING. Cuocere a 180 °C per circa 8-10 minuti fino a doratura.
4. Lavare il prezzemolo e tritarlo. Rimuovere i panini finiti, cospargerli di prezzemolo e gustarli subito.

Suggerimento:

Scegliere il tipo di formaggio a seconda dei gusti, ad esempio un Gouda delicato o un Cheddar piccante.