INGREDIENTI

• 1 bagel (circa 80 g)
• 2 cucchiai di olio d'oliva
• 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato
• 1 cucchiaino di origano secco
• ½ cucchiaino di aglio in polvere (granulato)

PREPARAZIONE

1. Tagliare il bagel a fette sottili e metterlo in una ciotola. Condire accuratamente con olio d'oliva, parmigiano, origano e aglio.
2. Distribuire le fette di bagel in modo uniforme sulla griglia della friggitrice ad aria ZWILLING. Arrostire a 180 °C per circa 6-8 minuti fino a ottenere delle fette di pane croccanti.
3. Rimuovere, lasciar raffreddare e accompagnare con una crema al formaggio a piacere.

Suggerimento:

Questo è anche un modo eccellente per trasformare la baguette avanzata in chips di pane.

Info:

L'aglio fresco non si amalgamerebbe bene con le chips di pane e si brucerebbe nella friggitrice ad aria, pertanto consigliamo l’aglio in polvere.