Toast con miele e formaggio erborinato
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PER 1 PERSONA
INGREDIENTI
- 1 fetta spessa di pane bianco morbido e soffice
- Burro non salato
- 25 g di mozzarella fresca grattugiata
- 5 g di formaggio blu sbriciolato
- Miele liquido
- Olio d'oliva
- Pepe nero macinato grossolanamente
PROCEDIMENTO
- Impostare il forno sulla funzione grill o preriscaldarlo al massimo.
- Spennellare il pane con il burro e cospargerlo con la mozzarella e il formaggio blu.
- Grigliare il pane su una teglia da forno per 6-8 minuti fino a quando sarà dorato e il formaggio si sarà sciolto.
- Irrorare con il miele e l'olio d'oliva e condire con il pepe.
