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culinaryworld

BALLARINI: Il futuro della tradizione Per noi "Made in Italy" significa molto di più di una semplice provenienza da un luogo sulla carta geografica. Da oltre 130 anni infondiamo i valori del patrimonio italiano, della famiglia e delle tradizioni locali in ognuna delle nostre famose pentole antiaderenti BALLARINI. Progettiamo ogni prodotto come se fosse per la nostra cucina perché per noi, tutti coloro che usano i prodotti BALLARINI fanno parte della nostra famiglia allargata.
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Evoluzione del logo Ballarini

CUCINA ITALIANA DAL 1889

Sin dal 1889 la nostra sede è a Rivarolo Mantovano, un piccolo paese del nord Italia diventato noto proprio per la storica produzione di pentole BALLARINI, realizzata all'ombra delle sue torri. Per questo nel 1941 il logo aziendale adottò come simbolo l'ingresso cinquecentesco al paese caratterizato dalle torri merlate.

Tutto ebbe inizio nel 1889 quando Paolo Ballarini iniziò la sua attività nel piccolo borgo di Rivarolo Mantovano.

La gamma di prodotti BALLARINI comprendeva 200 articoli tra pentole, padelle e altri utensili.

Paolo Ballarini affidò la gestione dell'azienda al figlio Angelo. Sotto la nuova gestione, l'azienda introdusse ulteriori prodotti, tra cui caffettiere in stile napoletano, padelle per friggere, grattugie, scaldapiedi.

La gamma di prodotti BALLARINI comprendeva già 2000 articoli tra pentole, padelle e altri utensili.

BALLARINI produce per la prima volta pentole antiaderenti. Estremamente innovative all'epoca, queste pentole sono ancora oggi esposte nel museo aziendale.

Entra in funzione il primo impianto di grande portata per l'applicazione di rivestimenti antiaderenti. Grazie a questa ampliata capacità, BALLARINI ha ora la possibilità di lanciare i propri prodotti sui mercati internazionali.

La quarta generazione assume la gestione dell'azienda.

Negli anni '80, il settore del casalingo conosce una forte espansione. Anche lo stabilimento BALLARINI si adegua alle nuove necessità e introduce un apposito impianto per trattare le superfici esterne delle pentole. Da quel momento BALLARINI realizza prodotti personalizzati con diversi punti di forza in termini di materiali, colori e rivestimenti.

BALLARINI amplia il proprio stabilimento con un ulteriore impianto altamente tecnologico in grado di rivestire la superficie esterna delle pentole in smalto vetroso. Si tratta di un materiale di alta qualità, resistente e duraturo, molto richiesto in Germania e in Francia.

Lancio di Thermopoint: Questo innovativo dispositivo si basa sul risparmio energetico e permette di ottenere risultati di cottura ottimali. Grazie a Thermopoint, integrato sul manico, è possibile capire rapidamente e facilmente quando è il momento giusto per mettere il cibo in padella.

BALLARINI entra a far parte del Gruppo ZWILLING, sinonimo di crescita internazionale, innovazione imprenditoriale e competenza nel settore dei prodotti di consumo moderni di alta qualità per la cucina.

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