COMMENT ENTRETENIR VOTRE SYSTÈME DE CONSERVATION SOUS VIDE
Les produits ZWILLING FRESH & SAVE se caractérisent par leur polyvalence, leur fonctionnalité et, surtout, leur efficacité en matière de conservation sous vide. Découvrez ici comment entretenir correctement vos produits, afin qu'ils puissent vous accompagner plus longtemps.
ENTRETIEN DE VOTRE SYSTÈME SOUS VIDE - NOS MEILLEURS CONSEILS POUR CHAQUE PRODUIT
La propreté est l'un des ingrédients les plus importants en bonne cuisine. Elle est aussi importante pour l'organisation de la cuisine qu'un bon stockage des aliments. Dans votre cuisine, nous vous conseillons d'utiliser seulement utiliser des appareils, des boites de conservation ou des sacs sous vide propres et constamment bien entretenus. Cela prolonge la durée de vie des produits ZWILLING FRESH & SAVE et aide à maintenir une puissance d'aspiration constante. Un entretien régulier empêche également l'accumulation de saletés et de germes.
NETTOYAGE DE LA POMPE SOUS VIDE - COMMENT BIEN PROCÉDER
Il existe de nombreuses bonnes raisons pour nettoyer votre pompe à vide. Même si elle ne semble pas avoir beaucoup de contact avec les ingrédients et les aliments, en tant qu'appareil électrique de cuisine, elle a tout de même besoin d'un nettoyage approprié et régulier.
En principe, la pompe entre uniquement en contact avec la valve présente dans les produits FRESH & SAVE, c'est-à-dire : les boîtes sous vide, lunchboxes, sacs sous vide et bouchon à vin. Après une utilisation régulière, nous vous recommandons de la nettoyer comme suit :
Essuyez l'extérieur de la pompe à vide avec un chiffon légèrement humide et enlevez le bouchon.
Retirez la valve en silicone à l'intérieur de la pompe, rincez-la soigneusement à l'eau chaude et remettez-la en place une fois sèche.
Ensuite, refermez le bouchon et c'est fait !
Si vous voulez mettre sous vide des aliments marinés dans un sac, vous pouvez utiliser notre filtre anti-liquide pour empêcher les liquides de pénétrer dans la pompe lors de la mise sous vide. Un petit outil, un grand impact. Le filtre anti-liquide retient le liquide pendant la mise sous vide, ce qui vous donne un temps de réaction plus long pour arrêter la pompe manuellement.
Nos sacs sous vide ZWILLING FRESH & SAVE sont réutilisables. Nous vous recommandons donc de bien les nettoyer après chaque utilisation. Voici un guide étape par étape pour savoir comment le faire au mieux et avec quoi :
Tout d'abord, remplissez le sac de liquide vaisselle et d'eau chaude et faites tourner doucement l'eau savonneuse dans le sac.
Puis, nettoyez le sac à l'aide d'une éponge ou d'une brosse appropriée.
Videz l'eau savonneuse et rincez soigneusement le sac. Puis, essuyez à l'aide d'un torchon propre.
Sécher à l'aide d'un chiffon sec propre, à l'intérieur comme à l'extérieur.
Retournez maintenant le sac sous vide, mettez-le en place et réutilisez-le simplement après un certain temps de séchage.
Les boîtes sous vide et les lunchboxes ZWILLING FRESH & SAVE sont encore plus faciles à nettoyer.
Les boîtes en plastique et en verre peuvent être lavés au lave-vaisselle.
Les couvercles plats peuvent aller dans le lave-vaisselle entier, mais ceux qui ont une fonction indicatrice de vide doivent être démontés au préalable.
Le bouchon à vin ZWILLING FRESH & SAVE peut également être facilement nettoyé au lave-vaisselle après utilisation.