COMMENT ENTRETENIR CORRECTEMENT LES BATTERIES DE CUISINE ?
Comment puis-je nettoyer ma cocotte brûlée ? Une question fréquemment posée. Que puis-je utiliser pour nettoyer le fond incrusté d'une casserole ? Une autre question. Deux des questions les plus souvent posées sur le nettoyage des ustensiles de cuisine. Vous vous demandez également comment garder vos casseroles et poêles bien propres ? À juste titre, car avec un soin attentif, vous obtiendrez bien plus de vos ustensiles de cuisine !
Vous n'avez pas ménagé vos efforts pour acheter le bon ustensile de cuisine, et vous voulez maintenant consacrer au moins autant d'efforts à son entretien ? C'est exactement l'attitude à adopter ! Pourquoi ? Des casseroles propres sont plus esthétiques, plus hygiéniques et durent plus longtemps. Trois bonnes raisons de nettoyer les casseroles. Il existe également trois facteurs essentiels à prendre en compte pour le nettoyage des casseroles : le degré de salissure, les ustensiles de nettoyage que vous utilisez et le type de nettoyant.
NETTOYER LES CASSEROLES ET LES POÊLES EN FONCTION DE LEUR DEGRÉ DE SALISSURE
Votre batterie de cuisine est-elle sale ? Cela dépend du degré d'exigence que vous avez eu avec vos casseroles et poêles - ou de l'accumulation de saleté. De l'eau chaude et une éponge douce suffisent si vous nettoyez votre casserole immédiatement après l'avoir utilisée pour la préparation*. En revanche, si vous la laissez pendant des heures ou si vous devez nettoyer une casserole brûlée, il vous faut un peu d'huile de coude, un nettoyant efficace et une bonne éponge.
*Il faut tout de même attendre que l'ustensile soit froid.
ÉPONGES, BROSSES, ETC. - ATTENTION AUX REVÊTEMENTS
Et cela nous amène au facteur suivant : Si, par exemple, vous avez recouvert le fond de votre poêle d'une délicieuse sauce à la crème, puis l'avez laissée dans l'évier, vous aurez probablement la joie de retrouver une poêle incrustée plus tard. Mais pouvez-vous défier les résidus avec une éponge en acier inoxydable ? Non, il faut faire attention. Les revêtements antiadhésifs des poêles sont délicats et doivent être nettoyés en douceur. Pour cela, vous avez besoin d'éponges non abrasives.
NETTOYAGE DES CASSEROLES ET DES POÊLES - LE MEILLEUR DÉTERGENT
Il existe toute une gamme de détergents potentiels pour les casseroles et les poêles. Nous avons préparé pour vous nos deux meilleurs conseils et vous expliquons comment ne pas toujours avoir recours à la "solution chimique" :
1. Le vinaigre - la substance classique pour de nombreux travaux de nettoyage, et pas seulement dans la cuisine. Avec le vinaigre, vous pouvez vous occuper de la salle de bains, détartrer votre bouilloire et même nettoyer les casseroles. Et voici comment : Mélangez de l'eau dans un rapport de 3:1 avec du vinaigre blanc, mettez le mélange dans l'ustensile de cuisine à nettoyer et portez-le à ébullition pendant un court instant. Comme par magie, les zones incrustées se détachent, vous pouvez alors facilement enlever les résidus avec un chiffon.
2. Le bicarbonate de soude - un autre produit polyvalent pour tout ce qui est sale, avec lequel vous pouvez nettoyer vos casseroles et poêles. Si, par exemple, vous voulez nettoyer un fond de casserole très sale, secouez le bicarbonate de soude sur la zone brûlée, ajoutez un peu d'eau et portez le tout à ébullition pendant un court instant. Laissez agir la solution de bicarbonate de soude durant environ une heure et vous serez satisfait du résultat : Même les croûtes autrefois tenaces peuvent maintenant être aisément enlevées avec une éponge ou un chiffon. Une autre façon douce, mais biologique de nettoyer vos ustensiles de cuisine.
Conseil : si cela ne suffit pas, répétez le processus - cela peut aider, en particulier pour les anciennes incrustations. Vous pouvez également utiliser une solution salée, mais elle est plus longue à agir que la solution de bicarbonate de soude.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN AVANT, PENDANT ET APRES L'UTILISATION
Nettoyez votre nouvel ustensile de cuisine ZWILLING - ainsi que vos casseroles et poêles - avant la première utilisation avec de l'eau chaude, un liquide vaisselle disponible dans le commerce et une éponge, un chiffon ou une brosse. En les séchant, vous éviterez les traces d'eau.
LORSQUE VOUS CUISINEZ, UTILISEZ TOUJOURS DES USTENSILES PROPRES
Pour éviter les traces d'huile et d'eau brûlées, ne chauffez que des ustensiles de cuisine secs. Ne faites jamais chauffer vos ustensiles de cuisine sans surveillance ou bien pendant une longue période à vide. Une surchauffe peut entraîner une décoloration. Le plus souvent cela n'affecte pas le fonctionnement de l'ustensile de cuisson, mais l'ustensile semble prématurément usé.
Aussi, nous vous recommandons de ne remplir l'ustensile qu'à 70-80 % de sa capacité afin d'éviter les brûlures dues à une surcuisson. Si vous ajoutez du sel à l'eau, ne l'ajoutez qu'à l'eau bouillante et remuez ensuite. En effet : L'ajout de sel à l'eau froide peut entraîner une décoloration.
CONSEILS POUR LE NETTOYAGE ET L'ENTRETIEN APRÈS L'UTILISATION
Laissez votre batterie de cuisine ZWILLING refroidir avant de la nettoyer. Ceci s'applique à l'acier inoxydable, à la fonte et à l'aluminium. Les couvercles en verre peuvent également être endommagés par des chocs de température. Les produits ZWILLING sont faciles et pratiques à nettoyer et les ustensiles de cuisine peuvent être lavés au lave-vaisselle, mais nous recommandons de les nettoyer à la main. Avant le nettoyage, enlevez les résidus alimentaires avec de l'eau chaude, du produit vaisselle et un chiffon doux. Les nettoyants agressifs peuvent endommager les ustensiles de cuisson et en particulier altérer les propriétés antiadhésives des ustensiles de cuisson avec revêtement.
NETTOYAGE DES USTENSILES DE CUISINE SANS REVÊTEMENT
En revanche, les ustensiles de cuisson ZWILLING sans revêtement peuvent être nettoyés avec le côté rugueux d'une éponge à récurer pour les salissures importantes à l'intérieur et à la base. Ne laissez pas les restes sécher, pour éviter les taches ou la décoloration sur l'acier inoxydable. Les décolorations et dépôts blancs ou aux couleurs de l'arc-en-ciel peuvent être éliminés avec des nettoyants pour acier inoxydable disponibles dans le commerce, du jus de citron ou du vinaigre. N'utilisez pas votre batterie de cuisine pour conserver des aliments acides pendant une longue période, car cela peut attaquer la surface.
BIEN NETTOYÉS ET BIEN UTILISÉS - VOUS PROFITEREZ PLUS LONGTEMPS DE VOS USTENSILES DE CUISINE.
Il y a tellement de bonnes choses à faire, à découvrir et finalement à essayer lorsque vous utilisez votre batterie de cuisine ZWILLING dans votre cuisine. Vous savez maintenant comment faire et vous avez appris à nettoyer correctement vos ustensiles de cuisine après utilisation. Nous vous avons donné tout ce qu'il faut pour que vos ustensiles de cuisine durent longtemps et que vous passiez de nombreuses heures heureuses en cuisine, puis à table.
