Details

Staub Braisers Bräter mit Chistera Drop-Structure 28 cm, Gusseisen

Vielseitige Schmorpfanne

  • Zum Braten und Garen
  • Saftige und zarte Kochergebnisse
  • Besonders strapazierfähige Emaillierung
  • Energiesparendes Kochen auf allen Herdarten
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  • Grenadine-Rot
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Beschreibung

Die Schmorpfanne von STAUB im anmutigen Rotton vereint traditionelle Handwerkskunst mit moderner Funktionalität für einen einmaligen Genuss. Gefüllte Paprikaschoten, klassische Kohlrouladen, mediterranes Ratatouille und vieles mehr – in dieser praktischen Gusseisenpfanne können die verschiedensten Gerichte zubereitet werden. Da das besondere Material nur wenig Fett zum Braten bedarf und der Deckel mit der speziellen Chistera Tropfenstruktur ausgestattet ist, können die köstlichen Speisen kalorienarm gekocht werden und überzeugen mit ihren vollen Aromen und Nährstoffen. So gelingen zarte, saftige Fleisch- und aromatische Gemüsegerichte wie von selbst. Durch die mattschwarze Emaille wird der Geschmack der Gerichte intensiviert, während das Gusseisen für eine optimale Hitzeverteilung sorgt. Sowohl Profi- als auch Hobbyköche finden in der energiesparenden Schmorpfanne einen langlebigen Helfer.

  • Mit Chistera-Drop-Structure zum gleichmäßigen Dampfgaren
  • Geeignet für Induktions-, Gas-, Elektro- / Stahlplattenherd, Glaskeramikkochfeld, Backofen
  • Volumen: 3,7 L, Gewicht: 5,4 kg
  • Maße mit Deckel und Griffen (LxH): 36,1 x 12,6 cm, Durchmesser: 28 cm, Boden: 22,2 cm

Technische Daten

  • Artikelnr: 40511-513-0
Eigenschaften
  • Farbe: Grenadine-Rot
  • Hitzebeständigkeit: 240,00 ºC
  • Kältebeständigkeit: -20,00 ºC
  • Material: Gusseisen
  • Griffart: Seitengriff
  • Bodentechnologie: Sigma Classic +
  • Deckel vorhanden: Ja
  • Induktion: Ja
  • Backofen geeignet: Ja
  • Gefrierschrank geeignet: Ja
  • Herdplatten geeignet: Ja
  • spülmaschinengeeignet: Ja
  • Lieferumfang: 1
Abmessungen
  • Gewicht netto: 4,98 kg
  • Volumen: 3,70 l
  • Produktlänge: 36,10 cm
  • Produktbreite: 28,00 cm
  • Produkthöhe: 12,60 cm
  • Produkthöhe ohne Deckel: 7,60 cm
  • Oberer Durchmesser: 28,00 cm
  • Oberer Durchmesser 2: 0,00 cm
  • Bodendurchmesser: 22,20 cm
  • Bodendurchmesser 2: 0,00 cm
  • Grifflänge: 4,10 cm
Staub Braisers Bräter mit Chistera Drop-Structure 28 cm, Gusseisen
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Gusseisenkochgeschirr von STAUB

Kochgeschirr aus Gusseisen wird unter anderem dank seiner hervorragenden Energieeffizienz seit vielen Jahrhunderten eingesetzt. Das Material ist für seine gleichmäßige Wärmeleitung und -speicherung bekannt wodurch gebratene Gerichte viele Röstaromen entwickeln und knusprig werden. Auch gekühlte Speisen profitieren von der Temperaturspeicherung denn sie bleiben über mehrere Stunden kühl und können auf jeder Gartenparty problemlos serviert werden.

Aromaregen by STAUB


Mit ihrem gewölbten Deckel lässt sich die Schmorpfanne von STAUB fest verschließen. So bleibt das Kondenswasser im Inneren der Pfanne, damit Fleischgerichte zart und saftig werden.

Schützende Emaillierung


Das Innere der Schmorpfanne ist mit einer mattschwarzen Emaillierung mit rauer Struktur überzogen. Diese ist kratzfest und säureresistent und sorgt so für eine lange Haltbarkeit des Kochgeschirrs.

Traditionelle Handwerkskunst

Gusseiserne STAUB-Produkte stammen aus dem französischen Werk, in dem jedes in seine eigene Sandform gegossen und zum Unikat wird. Abschließend wird es nach einem strengen Qualitätskatalog geprüft.

STAUB

STAUB – AUS DEM ELSASS IN DIE WELT

Französische Kochkunst genießen – authentisch und leidenschaftlich vereinen gusseisernes Kochgeschirr und Keramik von STAUB Innovation und Tradition. Gourmets auf der ganzen Welt schätzen deshalb die Einzigartigkeit der Produkte und lieben ihr Design. Die Qualitätsmarke aus dem Elsass bringt traditionelle Handwerkskunst und farbenfrohes Design in deine Küche – und auf den Tisch!