Staub Braisers Bräter mit Chistera Drop-Structure 24 cm, Gusseisen
Beschreibung
Ob Gulasch, Boeuf Bourguignon oder Ratatouille – für die Zubereitung eines hervorragenden Schmorgerichts benötigen Sie einen hochwertigen Bräter. Mit dem Multifunktionsbräter von Staub haben Sie ein innovatives Kochutensil zur Hand, in dem Ihre Fleischgerichte zart und saftig gelingen, während Gemüse seinen charakteristischen Eigengeschmack behält und auf dem Teller dank des schonenden Garverfahrens für Extravitamine sorgt. Der Multifunktionsbräter mit Chistera Drop-Structure ist rund und basilikumgrün. Er lässt sich auf allen Herdarten – auch auf Induktionsfeldern und im Backofen – einsetzen. Der Bräter hat einen Durchmesser von 24 cm, ist mit Griffen 31,7 cm lang und mit Deckel 11,6 cm hoch. Er hat ein Fassungsvermögen von 2,4 l. Zu einem besonders guten Schmorergebnis trägt die Chistera Drop- Structure, die sich auf der Innenseite des gewölbten Deckels befindet, bei. Die von dem französischen Designer Samuel Accoceberry entwickelte Struktur lässt ein Selbstbefeuchtungssystem entstehen, bei welchem das Kondenswasser auf das Gargut herabtropft und diesem Saftigkeit und Zartheit verleiht. Der gusseiserne Multifunktionsbräter hat außerdem hervorragende Wärmespeichereigenschaften, welche die Zutaten gleichmäßig und schonend garen lassen. Mit Staub entdecken Sie die Vorteile eines innovativen Designs und ergänzen Ihr Kochgeschirr um einen Multifunktionsbräter, in dem sich frische Zutaten zu wohlschmeckenden und gesunden Gerichten entwickeln.
- Ideal zum Anbraten und langsamen Garen von Fleisch, Fisch oder Gemüse
- Saftiges und zartes Kochergebnis durch die spezielle Tropfenstruktur im Deckel
- Die schwarzmatte Innenemaillierung eignet sich zum besonders krossen Anbraten und ist besonders strapazierfähig
- Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet, auch im Backofen/Grill einsetzbar
Technische Daten
- Artikelnr: 40511-479-0
- Farbe: Basilikum-Grün
- Hitzebeständigkeit: 240 ºC
- Kältebeständigkeit: -20 ºC
- Material: Gusseisen
- Griffart: Seitengriff
- Beschichtung: Schwarz Matt
- Innenbeschichtung: Emaille
- Deckel vorhanden: Ja
- Induktion: Ja
- Backofen geeignet: Ja
- Gefrierschrank geeignet: Ja
- Herdplatten geeignet: Ja
- spülmaschinengeeignet: Ja
- Gewicht netto: 3,77 kg
- Volumen: 2,40 l
- Produktlänge: 31,70 cm
- Produktbreite: 24,00 cm
- Produkthöhe: 11,60 cm
- Produkthöhe ohne Deckel: 7,00 cm
- Oberer Durchmesser: 24,00 cm
- Oberer Durchmesser 2: 0,00 cm
- Bodendurchmesser: 18,50 cm
- Bodendurchmesser 2: 0,00 cm
- Grifflänge: 4,00 cm
So reinigst du dein STAUB Kochgeschirr richtig:
Vor dem Reinigen immer abkühlen lassen. Mit warmem Wasser, Spülmittel und einem weichen Schwamm oder einer nicht scheuernden Bürste reinigen. Wenn noch Speisereste verblieben sind, lasse einige Minuten lang Wasser mit zwei oder drei Esslöfeln Backpulver im Kochgeschirr aufkochen. Trockne dein Kochgeschirr mit einem sauberen Küchenhandtuch gut ab und verstaue es erst, wenn es vollständig getrocknet ist.
Kochen mit Gelassenheit
Beschäftige dich mit anderen Sachen während dein Essen langsam vor sich hin köchelt. Beim Slow Cooking entfalten sich Aromen auf eine ganz neue Art und Weise.
Lass dich inspirieren
Ob Tournedos vom Rind oder geschmorter Pulpo – anspruchsvolle Gerichte lassen sich mit der STAUB Schmorpfanne mühelos zubereiten. Bon appétit!
STAUB – AUS DEM ELSASS IN DIE WELT
Französische Kochkunst genießen – authentisch und leidenschaftlich vereinen gusseisernes Kochgeschirr und Keramik von STAUB Innovation und Tradition. Gourmets auf der ganzen Welt schätzen deshalb die Einzigartigkeit der Produkte und lieben ihr Design. Die Qualitätsmarke aus dem Elsass bringt traditionelle Handwerkskunst und farbenfrohes Design in deine Küche – und auf den Tisch!
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