Staub Braisers Bräter mit Chistera Drop-Structure 24 cm, Gusseisen
Beschreibung
Im Multifunktionsbräter von Staub ist es leicht, leckere Gerichte zu zaubern. Sein Deckel ist mit der von Staub entwickelten Chistera Drop-Structure ausgestattet, die den aufsteigenden Wasserdampf wieder über dem Gargut verteilt. In ihm brennt daher nichts an und alle Zutaten bleiben gleichmäßig saftig. Selbst Anfänger mit geringen Kochkenntnissen erzielen mit diesem Bräter daher hervorragende Ergebnisse. Der dunkelblaue Staub Multifunktionsbräter hat einen Durchmesser von 24 cm, ist rund 12 cm hoch und hat ein Fassungsvermögen von 2,4 l. Er besteht aus emailliertem Gusseisen und eignet sich daher für jeden Herd einschließlich Induktionskochfeldern. Natürlich können Sie ihn aber auch in den Backofen stellen, wenn Sie Gerichte mit einer langen Garzeit zubereiten oder etwas überbacken möchten. Durch die ergonomischen Griffe lässt er sich leicht in den Ofen stellen und wieder herausnehmen. Gusseiserne Bräter speichern und verteilen die Hitze besonders gut. Darüber hinaus sind sie sehr langlebig, kratzfest und pflegeleicht. Die in ihm gekochten Gerichte sind äußerst schmackhaft und zudem sehr gesund, denn beim langsamen und gleichmäßigen Schmoren bleiben Vitamine und andere wichtige Inhaltsstoffe von Lebensmitteln gut erhalten. Mit dem Multifunktionsbräter aus der Bräter-Serie servieren Sie die schonend zubereiteten, saftigen Speisen voller Aroma mit Stil.
- Ideal zum Anbraten und langsamen Garen von Fleisch, Fisch oder Gemüse
- Saftiges und zartes Kochergebnis durch die spezielle Tropfenstruktur im Deckel
- Die schwarzmatte Innenemaillierung eignet sich zum besonders krossen Anbraten und ist besonders strapazierfähig
- Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet, auch im Backofen/Grill einsetzbar
Technische Daten
- Artikelnr: 40511-477-0
- Farbe: Dunkelblau
- Hitzebeständigkeit: 240 ºC
- Kältebeständigkeit: -20 ºC
- Material: Gusseisen
- Griffart: Seitengriff
- Beschichtung: Schwarz Matt
- Innenbeschichtung: Emaille
- Bodentechnologie: Sigma Classic +
- Deckel vorhanden: Ja
- Induktion: Ja
- Backofen geeignet: Ja
- Gefrierschrank geeignet: Ja
- Herdplatten geeignet: Ja
- spülmaschinengeeignet: Ja
- Gewicht netto: 3,77 kg
- Volumen: 2,40 l
- Produktlänge: 31,70 cm
- Produktbreite: 24,00 cm
- Produkthöhe: 11,60 cm
- Produkthöhe ohne Deckel: 7,00 cm
- Oberer Durchmesser: 24,00 cm
- Bodendurchmesser: 18,50 cm
- Grifflänge: 4,00 cm
So reinigst du dein STAUB Kochgeschirr richtig:
Vor dem Reinigen immer abkühlen lassen. Mit warmem Wasser, Spülmittel und einem weichen Schwamm oder einer nicht scheuernden Bürste reinigen. Wenn noch Speisereste verblieben sind, lasse einige Minuten lang Wasser mit zwei oder drei Esslöfeln Backpulver im Kochgeschirr aufkochen. Trockne dein Kochgeschirr mit einem sauberen Küchenhandtuch gut ab und verstaue es erst, wenn es vollständig getrocknet ist.
Kochen mit Gelassenheit
Beschäftige dich mit anderen Sachen während dein Essen langsam vor sich hin köchelt. Beim Slow Cooking entfalten sich Aromen auf eine ganz neue Art und Weise.
Lass dich inspirieren
Ob Tournedos vom Rind oder geschmorter Pulpo – anspruchsvolle Gerichte lassen sich mit der STAUB Schmorpfanne mühelos zubereiten. Bon appétit!
STAUB – AUS DEM ELSASS IN DIE WELT
Französische Kochkunst genießen – authentisch und leidenschaftlich vereinen gusseisernes Kochgeschirr und Keramik von STAUB Innovation und Tradition. Gourmets auf der ganzen Welt schätzen deshalb die Einzigartigkeit der Produkte und lieben ihr Design. Die Qualitätsmarke aus dem Elsass bringt traditionelle Handwerkskunst und farbenfrohes Design in deine Küche – und auf den Tisch!
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