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Staub Braisers Bräter mit Chistera Drop-Structure 24 cm, Gusseisen

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  • Schwarz
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Beschreibung

Ob ein Braten und ein Gemüsegericht gelingen, hängt nicht allein von der Qualität der Zutaten ab. Auch das Kochgefäß hat einen entscheidenden Einfluss auf die Zartheit und das Aroma der Speisen. Im Multifunktionsbräter mit Chistera Drop-Structure werden Ihre Kreationen herrlich zart. Das Tropfenmuster im gewölbten Deckel lässt das beim Garen entstehende Kondenswasser sanft und gleichmäßig auf das Fleisch oder das Gemüse regnen. So trocknet das Bratgut nicht aus und behält sein einzigartiges Aroma. Der Multifunktionsbräter von Staub eignet sich zur Zubereitung vieler Gerichte. Dank seiner schwarzen Farbe und des edlen, messingfarbenen Knaufs in der Mitte des runden Deckels können Sie ihn zum Servieren Ihres Menüs direkt auf den Tisch stellen. Zwei seitlich angebrachte Griffe ermöglichen Ihnen den sicheren und stabilen Transport des Bräters. Die runde Form erlaubt es Ihnen, den Bräter sowohl auf der großen Herdplatte als auch im Backofen zu verwenden. Der aus emailliertem Gusseisen gefertigte Multifunktionsbräter hat einen Durchmesser von 24 cm und fasst insgesamt 2,4 l. Er ist mit Griffen 31,7 cm lang und mit Deckel 11,6 cm hoch. Der Bräter aus der Serie Bräter ermöglicht Ihnen die Zubereitung zarter Speisen und das stilechte Servieren Ihrer selbst kreierten Gerichte auf dem liebevoll gedeckten Tisch.

  • Ideal zum Anbraten und langsamen Garen von Fleisch, Fisch oder Gemüse
  • Saftiges und zartes Kochergebnis durch die spezielle Tropfenstruktur im Deckel
  • Die schwarzmatte Innenemaillierung eignet sich zum besonders krossen Anbraten und ist besonders strapazierfähig
  • Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet, auch im Backofen/Grill einsetzbar

Technische Daten

  • Artikelnr: 40511-473-0
Eigenschaften
  • Farbe: Schwarz
  • Hitzebeständigkeit: 240,00 ºC
  • Kältebeständigkeit: -20,00 ºC
  • Material: Gusseisen
  • Griffart: Seitengriff
  • Deckel vorhanden: Ja
  • Induktion: Ja
  • Backofen geeignet: Ja
  • Gefrierschrank geeignet: Ja
  • Herdplatten geeignet: Ja
  • spülmaschinengeeignet: Ja
  • Lieferumfang: 1
Abmessungen
  • Gewicht netto: 4,24 kg
  • Volumen: 2,40 l
  • Produktlänge: 31,70 cm
  • Produktbreite: 24,00 cm
  • Produkthöhe: 11,60 cm
  • Produkthöhe ohne Deckel: 7,00 cm
  • Oberer Durchmesser: 24,00 cm
  • Oberer Durchmesser 2: 0,00 cm
  • Bodendurchmesser: 18,50 cm
  • Bodendurchmesser 2: 0,00 cm
  • Grifflänge: 4,00 cm
Staub Braisers Bräter mit Chistera Drop-Structure 24 cm, Gusseisen
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Gusseisenkochgeschirr von STAUB

Kochgeschirr aus Gusseisen wird unter anderem dank seiner hervorragenden Energieeffizienz seit vielen Jahrhunderten eingesetzt. Das Material ist für seine gleichmäßige Wärmeleitung und -speicherung bekannt wodurch gebratene Gerichte viele Röstaromen entwickeln und knusprig werden. Auch gekühlte Speisen profitieren von der Temperaturspeicherung denn sie bleiben über mehrere Stunden kühl und können auf jeder Gartenparty problemlos serviert werden.

Aromaregen by STAUB


Mit ihrem gewölbten Deckel lässt sich die Schmorpfanne von STAUB fest verschließen. So bleibt das Kondenswasser im Inneren der Pfanne, damit Fleischgerichte zart und saftig werden.

Schützende Emaillierung


Das Innere der Schmorpfanne ist mit einer mattschwarzen Emaillierung mit rauer Struktur überzogen. Diese ist kratzfest und säureresistent und sorgt so für eine lange Haltbarkeit des Kochgeschirrs.

Traditionelle Handwerkskunst

Gusseiserne STAUB-Produkte stammen aus dem französischen Werk, in dem jedes in seine eigene Sandform gegossen und zum Unikat wird. Abschließend wird es nach einem strengen Qualitätskatalog geprüft.

STAUB

STAUB – AUS DEM ELSASS IN DIE WELT

Französische Kochkunst genießen – authentisch und leidenschaftlich vereinen gusseisernes Kochgeschirr und Keramik von STAUB Innovation und Tradition. Gourmets auf der ganzen Welt schätzen deshalb die Einzigartigkeit der Produkte und lieben ihr Design. Die Qualitätsmarke aus dem Elsass bringt traditionelle Handwerkskunst und farbenfrohes Design in deine Küche – und auf den Tisch!