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ZWILLING Professional S Couteau universel

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Description

Les chefs étoilés du monde entier font confiance à la collection rivetée de couteaux de la série Professional "S". Le couteau universel fonctionnel classique de cette série est un accessoire polyvalent pour la cuisine, avec une lame de 13 cm de long. Il est fabriqué en acier d'un tenant avec une finition sans joints, qui le rend fiable et sûr à l'emploi. L'équilibre entre chrome et carbone constitue la base de la stabilité de l'acier FRIODUR, encore affiné par une trempe à la glace. Le couteau universel en acier inox est un accessoire polyvalent qui garantit des résultats de coupe optimaux. La lame de précision permet une coupe nette, peu importe si vous découpez de la viande froide, du fromage ou d'autres ingrédients. En même temps, elle offre une transition lisse et sans joints qui facilite l'emploi du couteau. Le manche du couteau comporte les trois rivets caractéristiques de cette série. Le couteau possède un fil dentelé tranchant qui permet de trancher les aliments sans effort. Le couteau universel est idéal pour les plats froids, car il coupe les viandes froides, le fromage, les oeufs et bien plus en tranches régulières. Avec ce couteau ZWILLING, vous voilà parfaitement équipé pour préparer des sandwichs.

  • Les lames FRIODUR en acier durci à la glace sont très résistantes et restent affûtées plus longtemps
  • Les couteaux SIGMAFORGE sont forgés à partir d’une seule pièce d’acier
  • Transition parfaite entre le manche et la lame, extra hygiénique et robuste
  • Manche ergonomique confortable
  • Manche en plastique ergonomique avec trois rivets : Pour une utilisation sans fatigue et sûr du couteau

Détails du produit

  • N° d’article 31025-131-0
Caractéristiques
  • Couleur: No-color
  • Matériau: Formule spéciale d'acier
  • Type de manche: Soie cachée
  • Type de bord: Tranchant en dents de scie
  • Procédé de fabrication: Forgé
  • Dureté de la lame (HRC): 55-58 HRC
  • Couleur de la poignée: Noir
  • Matière du manche: Matière synthétique
Dimensions
  • Poids net: 0,07 kg
  • Longueur du produit: 23,90 cm
  • Largeur du produit: 2,00 cm
  • Hauteur du produit: 1,30 cm
  • Longueur de lame: 13,00 cm
  • Longueur de la poignée ou du manche: 11,00 cm
  • Largueur de manche: 1,30 cm
ZWILLING Professional S Couteau universel
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ZWILLING – À VOS CÔTES DEPUIS 290 ANS

ZWILLING rassemble les gens dans la joie de la cuisine et du partage, depuis 290 ans déjà. Cuisiner ensemble, préparer ensemble, déguster ensemble, tout cela nous rassemble, entre amis ou en famille. Car tester de nouvelles recettes, fêter autour d'un plat phare et se retrouver tous autour de la table sont des moments précieux de la vie quotidienne que ZWILLING accompagne depuis 290 ans. Si ça ce n'est pas une bonne raison de faire la fête...