Trois rivets et une soie continue pour l'esthétique
Lame SIGMAFORGE en acier de haute qualité
Lame FRIODUR trempée à froid, tranchante et résistante à la corrosion
Répartition optimale du poids pour une utilisation confortable
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Avec ce couteau à pain "S" professionnel, ZWILLING propose un outil de coupe indispensable dans toute cuisine bien équipée. Avec 20 cm, c'est l'un des plus grands couteaux de la gamme. Avec sa dentelure serrée et ses dents tranchantes, il coupe sans effort le pain, la baguette et les petits pains. Les couteaux de cette série ont séduit les grands chefs du monde entier. Avec ses trois rivets et sa soie à pleine longueur, ce couteau à pain est également esthétique. Pour assurer une coupe aisée et précise, le couteau SIGMAFORGE est fabriqué par ZWILLING en acier de haute qualité. Coulée avec précision en acier et affinée par une trempe spéciale à la glace, la lame FRIODUR reste tranchante, résistante à la corrosion et flexible même après une utilisation prolongée. Son tranchant et ses qualités de coupe la rendent idéale pour couper du pain. Sa parfaite géométrie et la coupe de précision permettent de couper facilement des cookies et des pâtisseries. Y contribuent aussi le poids optimal et le maniement sûr de ce couteau. Ce couteau de fabrication impeccable tient agréablement en main. Ceux qui apprécient la tradition et un style classique ainsi que la technologie moderne trouveront une solution de cuisine idéale dans ce couteau à pain ZWILLING.
Les lames FRIODUR en acier durci à la glace sont très résistantes et restent affûtées plus longtemps
Les couteaux SIGMAFORGE sont forgés à partir d’une seule pièce d’acier
Transition parfaite entre le manche et la lame, extra hygiénique et robuste
Manche ergonomique confortable
Manche en plastique ergonomique avec trois rivets : Pour une utilisation sans fatigue et sûr du couteau
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