Un couteau ZWILLING PRO aussi versatile qu’élégant
Couteau universel pour découper les fruits et légumes à peau dure et au cœur tendre
1 couteau universel (13 cm)
Acier inoxydable Formule Spéciale ZWILLING, HRC 55-58, pour un tranchant net et facile à entretenir
Couteau SIGMAFORGE®, forgé d’une seule pièce, pour un équilibre et une solidité accrus
Durcissement FRIODUR® pour améliorer la dureté, l’élasticité et la résistance à la corrosion de la lame
Manche noir ergonomique à trois rivets
Gamme fabriquée à Solingen, en Allemagne
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Le couteau universel ZWILLING Pro brille par une esthétique exquise et un design classique avec trois rivets qui fixent le manche. Fabriqués en un alliage d'acier inox spécial trempé à la glace, ces couteaux durables répondent chaque jour à vos besoins en cuisine. Les chefs et les cuisiniers amateurs du monde entier font confiance à ces lames en forme de coin, qui conservent leur tranchant et garantissent une stabilité maximale et une coupe sans effort. La mitre courbe permet d'utiliser le couteau de manière précise en toute sécurité, tandis que la soie continue équilibre le couteau pour couper ou éplucher des ingrédients. Le fil entièrement dentelé permet de couper jusqu'au bord de la mitre. Le couteau universel Pro est un outil pratique avec une lame dentelée qui transforme les techniques de coupe les plus exigeantes en un jeu d'enfant. Il peut par exemple servir à couper des tomates sans les écraser. Ce couteau universel pratique de 13 cm tranche la peau du fruit ou du légume avant de couper la chair délicate à l'intérieur, et peut servir à couper des saucissons et du fromage. Grâce à sa lame courte, il peut servir également à couper des petits pains. Conçu spécialement pour les techniques de coupe qui exigent le plus haut degré de précision, le couteau universel est une aide précieuse dans votre cuisine, que vous soyez amateur enthousiaste ou professionnel.
Les lames FRIODUR en acier durci à la glace sont très résistantes et restent affûtées plus longtemps
Les couteaux SIGMAFORGE sont forgés à partir d’une seule pièce d’acier
La lame dentée spéciale coupe sans effort le pain, les légumes et la viande
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