ZWILLING Pro Couteau de chef 23 cm

Le couteau de chef de la série ZWILLING Pro est parfait pour toutes les tâches et prépare sans peine divers petits plats créatifs. Vous pouvez couper avec toute la lame de ce couteau long de 23 cm. Il convient pour toutes les techniques, couper de la viande ou du poisson, émincer des légumes, et même ciseler des herbes avec une coupe à bascule. Comme tous les couteaux de cette série, la lame est forgée avec précision en une seule pièce d'acier fabriqué spécialement pour ZWILLING, qui répond à des exigences strictes en matière de dureté et de résistance à la corrosion. La lame en forme de coin et le fil de coupe lisse finement meulé garantissent une coupe nette et précise des ingrédients, qu'ils soient durs ou mous. Le manche de ce couteau de chef est fabriqué en plastique durable. La distribution équilibrée des poids entre manche et lame garantit un travail aisé. La lame lourde et le fil tranchant réduisent les efforts que nécessite la coupe. La transition entre la lame et le manche est sans joints, tandis que les trois rivets confèrent un look classique au manche. Le couteau de chef de ZWILLING offre de nombreuses possibilités pour émincer rapidement et précisément les ingrédients tout en préservant leur qualité.