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ZWILLING Four Star Santoku 18 cm

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Description

Il y a 40 ans, ZWILLING a révolutionné les normes des couteaux haut de gamme avec le lancement du manche synthétique sans joint. Ce chef-d’œuvre de sécurité, d’ergonomie et de confort est devenu la série de couteaux ZWILLING la plus vendue au monde. Chaque couteau Four Star est forgé à partir d’une seule pièce d’acier, ce qui donne une lame robuste, équilibrée et flexible. La transition irréprochable entre la mitre et le manche rend les couteaux Four Star confortables pour de longues périodes d’utilisation. Fabrication allemande.
 

  • Lame FRIODUR® durcie à la glace pour une durabilité exceptionnelle du tranchant et une résistance à la corrosion. 
  • Acier inoxydable formule spéciale, matériaux spécialement fondus ZWILLING : ces couteaux sont à la fois robustes, résistants à la corrosion et flexibles. 
  • Couteau SIGMAFORGE® - forgé avec précision d’une seule pièce 

Détails du produit

  • N° d’article 31119-181-0
Caractéristiques
  • Couleur: No-color
  • Matériau: Formule spéciale d'acier
  • Type de manche: Soie cachée
  • Type de bord: Tranchant alvéolé
  • Finition des bords: Razor edge
  • Procédé de fabrication: Forgé
  • Nombre de pièces: 1
  • Dureté de la lame (HRC): 55-58 HRC
  • Couleur de la poignée: Noir
  • Matière du manche: Matière synthétique
Dimensions
  • Poids net: 0,20 kg
  • Longueur du produit: 32,00 cm
  • Largeur du produit: 4,50 cm
  • Hauteur du produit: 2,50 cm
  • Longueur de lame: 18,00 cm
  • Longueur de la poignée ou du manche: 12,00 cm
  • Largueur de manche: 2,10 cm
  • Largeur de lame: 0,20 cm
ZWILLING Four Star Santoku 18 cm
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