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Staub La Cocotte Cocotte en fonte 29 cm / 4,25 l, Oval, Noir

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  • Noir
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Description

Avec cette cocotte Staub noire, vous pouvez préparer des plats délicieux et sains, notamment des rôtis succulents et pauvres en graisses, des légumes croquants et du poisson qui fond littéralement dans la bouche. La cocotte en fonte est garnie d'un émaillage intérieur noir mat qui influence perceptiblement la cuisson. Ce revêtement facilite grandement la cuisson à l'étouffée et permet de sublimer la saveur naturelle des aliments. Il peut être utilisé immédiatement et est facile à nettoyer. Cette cocotte en fonte retient la chaleur du four ou de la plaque de cuisson et la restitue de façon uniforme et continue aux aliments pour une cuisson douce et saine. Cette cocotte ovale présente un diamètre de 29 cm – 35,3 cm poignées comprises – et mesure 15,45 cm de haut, couvercle compris. Avec une capacité de 4,2 litres, elle sera idéale pour les rôtis, les ratatouilles de légumes et les plats cuits au four. Disponible en plusieurs couleurs, cette cocotte moderne et élégante est un joli ustensile de cuisine qui peut également être utilisé pour le service à table. Les poignées de chaque côté permettent un transport en toute sécurité. Découvrez les avantages des plats mijotés sains et savoureux grâce à cette cocotte en fonte et complétez ainsi votre batterie de cuisine existante.

  • La fonte émaillée durable répartit la chaleur de manière uniforme
  • Émail noir mat à l’intérieur pour un meilleur rôtissage et des saveurs intenses
  • Le couvercle spécial garde vos plats tendres et savoureux
  • Convient à toutes les cuisinières, y compris l’induction, et au four
  • Staub est une marque du groupe Zwilling.

Détails du produit

  • N° d’article 40509-315-0
Caractéristiques
  • Couleur: Noir
  • Résistance à la chaleur: 240,00 ºC
  • Résistance au froid (°C): -20,00 ºC
  • Matériau: Fonte
  • Couvercle existant: Oui
  • Induction: Oui
  • Compatible four: Oui
  • Adapté au congélateur: Oui
  • Compatible tous feux: Oui
  • Compatible lave-vaisselle: Oui
Dimensions
  • Poids net: 5,54 kg
  • Capacité: 4,20 l
  • Longueur du produit: 35,30 cm
  • Largeur du produit: 29,00 cm
  • Hauteur du produit: 15,50 cm
  • Hauteur sans couvercle: 10,70 cm
  • Diamètre supérieur: 29,00 cm
  • Diamètre ou largeur: 2,30 cm
  • Diamètre du fond: 24,40 cm
  • Longueur de la poignée ou du manche: 3,00 cm
Staub La Cocotte Cocotte en fonte 29 cm / 4,25 l, Oval, Noir
259,00 €
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La Cocotte de Staub

Les ustensiles de cuisine en fonte sont utilisés depuis de nombreux siècles, entre autres pour leur excellente efficacité énergétique. Le matériau est connu pour sa conduction et sa rétention uniformes de la chaleur, ce qui signifie que les plats frits développent de nombreux arômes de rôtissage. Les aliments réfrigérés bénéficient également des propriétés de rétention de la température, car ils restent frais pendant plusieurs heures et peuvent être servis sans problème lors des réceptions en plein air.

Arrosage d'arômes de Staub

Avec son couvercle plat, la cocotte Staub se ferme hermétiquement. Grâce au système spécial d'arrosage, l'humidité est collectée de manière homogène au dessous du couvercle et s'égoutte sur la préparation.

Revêtement émaillé protecteur

L'intérieur de la cocotte est recouvert d'émail noir mat avec une structure rugueuse. Il est résistant aux rayures et aux acides et assure donc une longue durée de vie à l'ustensile de cuisine.

Artisanat traditionnel

25 paires de mains et un minimum de 100 étapes de production différentes sont nécessaires à la fabrication d'une seule cocotte. Enfin, chaque article est testé selon un catalogue strict de critères de qualité.

PDP quote block Staub

Véritable savoir-faire authentique de tradition, les produits STAUB sont à l'image de la cuisine française, toujours à la recherche de l'excellence, sans oublier le goût et le plaisir de partager un bon repas. Depuis l'iconique cocotte en fonte émaillée, STAUB a su se diversifier et propose aujourd'hui une large gamme de produits en fonte allant du wok au gril, en passant par la poêle, le service à fondue ou le tajine.