LE BON USTENSILE DE CUISINE POUR VOS PLATS PRÉFÉRÉS
À la recherche de la casserole ou de la poêle idéale pour votre plat préféré? Grâce à notre approche réfléchie, le choix est rapidement fait. Les goûts diffèrent, c'est bien connu. Afin de couvrir le plus grand nombre possible de plats populaires, nous les classons en fonction de leur mode de préparation. Ensuite, nous recherchons les casseroles et poêles adaptées. Faites le test, vous trouverez peut-être ces articles auxquels vous n’avez pas pensé. Vous découvrirez la casserole ou à la poêle avec laquelle vous aimerez le plus cuisiner, cuire au four ou mijoter.
Comme vous pouvez le constater dans le top 10 ci-dessous, il existe de nombreuses façons de préparer toute une série de plats savoureux. Utilisez le tableau suivant pour trouver l'ustensile de cuisine idéal pour vos plats préférés: dans la colonne de gauche, vous trouverez les dix modes de cuisson les plus courants. Ensuite, recherchez le plat que vous voulez cuisiner et regardez dans la colonne de droite. Elle contient l’ustensile de cuisine adapté à votre plat que vous pouvez acheter dans notre boutique en ligne.
LES PRÉPARATIONS LES PLUS IMPORTANTES : APERÇU
Le terme « cuisiner » évoque chez la plupart des gens la signification littérale. Cependant ce terme renferme une multitude d’acceptions différentes, telles que sauter ou griller. Quelles autres méthodes cuissons existe-t-il? Découvrez-les dans notre top 10 :
| Préparation | Ingrédients/plats possibles | Ustensile de cuisine adapté |
|---|---|---|
| Cuire et gratiner | Plats au four avec ou sans croûte, quiches, feuilletés, pain, pizza | Cocottes, Plats à four et poêle a frire |
| Blanchir | Légumes et champignons | Casseroles & marmites |
| Griller | Légumes, viande, poisson, œufs | Poêle a frire, Cocottes |
| Cuire à la vapeur | Légumes et viandes tendres, pomme de terre, poisson maigre | Casseroles & marmites (en option avec insert vapeur) |
| Braiser | Légumes, poisson, pomme de terre | Casseroles & marmites of Poêle a frire (avec un couvercle) |
| Sauté | Viande, poisson ou légumes | Woks |
| Griller | Viande, poisson, légumes, certains fromages | Grils, Cocottes ou poêles en fonte |
| Cuisiner | Légumes, viande, poisson, œufs, sauces, pâtes et desserts | Casseroles & marmites, Pots de pâtes |
| Rôtir | Légumes, viande, poisson, graminées | Poêles à frire de tous matériaux |
| Ragoûts | Plats uniques, roulades, rôtis, bœuf bourguignon | Sauteuses, Cocottes |
Voulez-vous aller au-delà de votre plat préféré et découvrir dans quel type de cuisinier vous vous reconnaissez le plus? Dans ce cas, la boutique en ligne de ZWILLING est ce qu’il vous faut. Aimez-vous des plats rapides et simples? Êtes-vous un chef amateur ambitieux ou travaillez-vous dans une cuisine professionnelle? Cette différence est importante, car elle nous permet de vous proposer les ustensiles de cuisines adaptés à vos besoins.
Alors, lisez cette page et apprenez à mieux vous connaître: Quel type de chef êtes-vous?
