Demeyere Silver 7 Poêlon sans couvercle 18 cm / 2,2 l

Vous avez besoin pratiquement chaque jour d’un poêlon pour diverses opérations, mais surtout pour préparer des sauces. Un récipient pratique et efficace n’est donc pas un luxe. Ce modèle de la série Silver 7 répond à toutes vos exigences. Sur tous les plans de cuisson, et surtout l’induction. Il vous permet d’économiser jusqu’à 30 % d’énergie grâce à la technologie exclusive TriplInduc® qui vous assure un contrôle optimal de la température. Vous pouvez ainsi épaissir les bouillons, fonds et sauces de façon rapide et efficiente. Ce poêlon Silver 7 de 18 cm de diamètre peut même aller au four sans problème, si vous voulez garder une sauce au chaud jusqu’à ce que le reste de votre création soit prêt. Le fond Inductoseal à noyau de cuivre est lui aussi le fin du fin. Vous avez besoin de moins de chaleur pour arriver au même résultat réussi. Le fond répartit parfaitement la chaleur, même à petit feu. Idéal pour fondre du beurre ou pocher des œufs ou du poisson. Le joint entre le récipient et le fond a été soudé hermétiquement sur le côté du poêlon : facile à l’entretien et super hygiénique. Le robuste manche soudé reste froid pendant longtemps. La saleté, la graisse et les bactéries n’ont aucune chance de s’y incruster. La technologie spéciale Silvinox® empêche la décoloration, conserve le brillant et vous permet de nettoyer chaque fois le poêlon sans difficulté. En plus, le poêlon passe au lave-vaisselle sans problème. Sans conteste, un allié pour la vie.