Demeyere Silver 7 Cocotte conique 28 cm / 4,8 l

Vous trouvez qu’une cocotte ou une poêle à frire en fonte est charmante, mais difficile à manier ? Dans ce cas, vous serez ravi par la mijoteuse conique de 28 cm de notre série Silver 7. Une alternative plus légère, fabriquée en acier inox. La cocotte conique Silver 7 est votre solution rêvée pour mijoter, cuire à l’étouffée ou braiser. Applaudissements garantis pour votre superbe bolognaise, votre bouillabaisse aromatique ou vos délicieuses carbonades à la compote de pommes fraîche. Ce modèle offre des atouts uniques pour la vie. Grâce au matériau exclusif à 7 couches jusqu’au bord, vous êtes certain d’une répartition complète et du contrôle de la chaleur. Il faut peu d’énergie pour atteindre la température souhaitée, sur n’importe quel plan de cuisson. Si vous cuisinez sur induction, la technologie TriplInduc® vous assure même une économie jusqu’à 30 %. La vapeur, le jus, les saveurs et les vitamines ne peuvent s’échapper grâce au couvercle à double paroi parfaitement adapté. Il offre une isolation supplémentaire et s'adapte parfaitement. Cela vous permet de mieux conserver la chaleur et les vitamines précieuses et de réduire le temps de cuisson. En plus, le manche du couvercle reste froid plus longtemps et vous pouvez utiliser le couvercle sur tous les récipients Demeyere de même diamètre. Encore un atout : le bord verseur spécial permet de transvaser aisément les sauces et liquides sans renverser. Les poignées stylées en acier inox tiennent bien en main et restent froides pendant longtemps. La technologie spéciale Silvinox® empêche la décoloration, conserve le brillant et vous permet de nettoyer chaque fois la cocotte conique sans difficulté. Le nettoyage se fait en un clin d’œil. L’arrondi du récipient vous permet de le nettoyer sans problème avec une éponge. En plus, la cocotte conique et son couvercle à double paroi passent au lave-vaisselle sans problème.