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Demeyere Proline 7 Poêle 32 cm

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  • Argenté
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Description

Avec Proline 7, vous disposez d’une poêle à frire robuste en acier inox qui est largement utilisée dans les restaurants étoilés. Rien d’étonnant lorsqu’on sait qu’elle est fabriquée entièrement dans notre matériau exclusif à 7 couches. Avec Proline 7, le matériau à 7 couches a une épaisseur de près d'un demi-centimètre. Cela garantit une diffusion très rapide et uniforme de la chaleur, mais aussi une excellente rétention de la chaleur pendant une très longue durée. Cela vous permet de (continuer à) cuire parfaitement même à basse température. Le bord de la poêle à frire est aussi épais que le fond et devient donc aussi chaud. Il est parfait pour la cuisson. Ces 50 % de surface supplémentaire sont idéaux pour les grosses pièces ou les grandes quantités. Un beau rosbif, par exemple, ou une pile de pilons de poulet pour l’apéro, ou quelques belles darnes de saumon. Vous pouvez déglacer les sucs comme base d’une sauce assortie. Les pommes de terre prennent une livrée délicieusement croquante en un tournemain. Si vous le souhaitez – pour des raisons de santé ou autres – vous ne devez même pas utiliser de beurre ou d’huile pour cuire et frire de la viande. Cette poêle à frire de 28 cm tient bien en main, réalise de superbes prestations sur tous les plans de cuisson et est imbattable sur l’induction. La technologie exclusive TriplInduc® de Proline 7 permet de cuire de façon plus efficiente sur induction, avec un contrôle optimal de la température. Vous économisez ainsi jusqu’à 30 % d’énergie. Dès que la poêle à frire est suffisamment chaude, vous pouvez réduire l’intensité du feu ; elle conserve la température de cuisson exacte. Le bord verseur spécial permet de transvaser aisément les sauces et liquides sans renverser. Il vous arrive d’utiliser un couteau ou une fourchette dans la poêle à frire ? Pas de souci, ce récipient robuste y résiste. Grâce à une technologie de soudure exclusive, le manche est fixé de façon super solide et très hygiénique. Ce format comporte une contre-poignée qui rend la poêle à frire encore plus facile à manier. La technologie spéciale Silvinox® empêche la décoloration, conserve le brillant et vous permet de nettoyer chaque fois la poêle à frire sans difficulté, même au lave-vaisselle. Bref, un plaisir de cuisine illimité. Proline 7 vous offre une plus-value à vie.

  • Développé et fabriqué en Belgique
  • Le matériau à 7 couches permet une répartition optimale de la chaleur et un contrôle parfait de la température
  • Technologie TriplInduc® - cuisiner jusqu'à 30% plus vite, plus efficacement et avec plus de contrôle sur l'induction
  • Convient à toutes les plaques de cuisson, y compris l'induction, et au four
  • Technologie Silvinox® - vos ustensiles de cuisine en acier inoxydable ne se décolorent pas et sont faciles à nettoyer
  • Une surface de friture en acier inoxydable pour une performance de friture croustillante à vie
  • Poignées en acier inoxydable moulées et soudées : robustes et très hygiéniques
  • Lavable au lave-vaisselle
  • 30 ans de garantie contre les défauts de fabrication en cas d'utilisation domestique

Détails du produit

  • N° d’article 40850-939-0
Caractéristiques
  • Couleur: Argenté
  • Matériau: Inox 18/10
  • Finition: Silvinox
  • Technologie du fond: Matériau 7 couches
  • Couvercle existant: Non
  • Induction: Oui
  • Compatible four: Oui
  • Compatible Gril: Oui
  • Résiste aux ustensils en métal: Oui
  • Compatible lave-vaisselle: Oui
Dimensions
  • Poids net: 2,74 kg
  • Longueur du produit: 60,50 cm
  • Largeur du produit: 32,00 cm
  • Hauteur du produit: 5,30 cm
  • Hauteur sans couvercle: 6,00 cm
  • Diamètre supérieur: 32,00 cm
  • Diamètre du fond: 26,00 cm
Demeyere Proline 7 Poêle 32 cm
259,00 €
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Reste agréablement froide


La poêle chauffe lors de la friture mais la poignée en acier inoxydable reste froide et tient ergonomiquement dans la main.

Diffusion de la chaleur jusqu'au bord

Le matériau multicouche (7 couches) garantit d'excellents résultats de friture en facilitant la distribution idéale de la chaleur du fond jusqu'au bord.

Parfaite pour saisir la viande

La poêle de qualité élevée est idéale pour faire frire la viande de manière professionnelle ; le revêtement Silvinox garantit l'hygiène et un nettoyage facile.

PDP quote block Demeyere

La facilité d'utilisation, le plaisir et la satisfaction sont toujours au rendez-vous chez Demeyere. Nos ingénieurs, qui sont passionnés par l'alimentation, y veillent. Depuis plus de 110 ans, Demeyere part du résultat idéal de cuisson ou de friture et recherche ensuite les meilleurs matériaux, constructions et technologies pour y parvenir. Il en résulte des ustensiles de cuisine conviviaux, économes en énergie et performants. Il n'est pas étonnant que les produits Demeyere soient appréciés et recommandés par les chefs professionnels et les cuisiniers amateurs du monde entier.

Parce que la cuisine est quelque chose que l'on découvre, que l'on apprend et que l'on apprend à aimer. Personne ne naît chef cuisinier, mais on peut le devenir. Pas à pas, mission après mission. Avec Demeyere.