Demeyere Industry 5 Sauteuse avec couvercle 24 cm / 2,8 l
Description
Dans notre sauteuse basse Industry 5 en acier inox, vous saisissez de façon uniforme la viande, la volaille, les légumes et les crustacés. Ajoutez ensuite de l’eau, du bouillon ou du vin, couvrez et laissez mijoter. Idéale pour un rôti de porc farci, une bouillabaisse aromatique ou un savoureux chili sin carne. Grâce à son grand format (24 cm), cette sauteuse professionnelle de la série Industry 5 est également idéale pour épaissir rapidement les sauces de base ou une bisque de homard. Le matériau robuste à 5 couches diffuse la chaleur uniformément jusqu’au bord et vous permet de garder le contrôle parfait de la température. En combinaison avec le couvercle qui s’adapte parfaitement, cette innovation garantit une conservation optimale de la saveur et des vitamines. L’acier inox avec Silvinox® ne se décolore pas, se nettoie sans peine et dure toute la vie. Le manche soudé en acier inox à surface sablée et très robuste et reste froid pendant longtemps. La contre-poignée permet de manier aisément cette sauteuse. Ces lignes étudiées et robustes de style industriel américain, par le designer belge Stefan Schöning, offrent une séduction durable. Elle excelle sur le gaz, mais convient très bien pour tous les plans de cuisson, même l’induction.
- Développé et fabriqué en Belgique
- Le matériau à 5 couches jusqu'au bord vous donne une excellente répartition de la chaleur
- Convient à toutes les plaques de cuisson, y compris l'induction, et au four
- Technologie Silvinox® - vos ustensiles de cuisine en acier inoxydable ne se décolorent pas et sont faciles à nettoyer
- Le bord verseur spécial empêche le déversement
- Une cuisine économe en énergie avec le couvercle
- Poignées en acier inoxydable coulé, grenaillé et soudé : robustes et très hygiéniques
- 30 ans de garantie contre les défauts de fabrication en cas d'utilisation domestique
Détails du produit
- Numéro d'article 40850-681-0
- Référence Demeyere 48424 A+48524
- Couleur: Argenté
- Matériau: Inox 18/10
- Type de manche: Poignée longue
- Finition: silvinox
- Technologie du fond: Matériau 5 couches
- Fixation du manche: Soudé
- Couvercle existant: Oui
- Induction: Oui
- Compatible four: Oui
- Compatible Gril: Oui
- Résiste aux ustensils en métal: Oui
- Compatible lave-vaisselle: Oui
- Poids net: 2,31 kg
- Capacité: 2,80 l
- Longueur du produit: 52,10 cm
- Largeur du produit: 25,80 cm
- Hauteur du produit: 8,80 cm
- Hauteur sans couvercle: 13,00 cm
- Diamètre supérieur: 24,00 cm
- Diamètre du fond: 22,50 cm
Distribution uniforme de la chaleur
Le matériau à 5 couches jusqu'au bord répartit la chaleur de manière homogène : fini les hotspots lorsque vous faites dorer les ingrédients.
Technologie Silvinox
Grâce à la technologie Silvinox unique, votre batterie de cuisine brillera même après des années d’usage et de plaisirs culinaires.
Convient à l'induction
Notre matériau multicouche permet une cuisson économique sur l'induction. Une fois que la casserole a absorbé la chaleur, vous pouvez réduire la puissance de votre plaque à induction sans perturber le processus de cuisson.
Cuisine économe en énergie
Saviez-vous qu'en cuisinant avec un couvercle, vous économisez 60 % d'énergie ?
Poignée pratique
Les larges poignées sablées offrent une bonne prise en main.
lavage à la main recommandé
Vos ustensiles de cuisine peuvent aller au lave-vaisselle, mais il est recommandé de les laver à la main pour prolonger leur durée de vie.
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