Demeyere Industry 5 Sauteuse conique 18 cm / 1,5 l

Pour les sauces complexes et une foule d’autres préparations délicates, facilitez-vous la vie avec une sauteuse conique de qualité. C’est précisément l’une de nos spécialités. Ce design judicieux et durable fait exactement ce qu’il doit faire. L’arrondi de la sauteuse conique Industry 5 permet de remuer aisément et de battre en neige sans effort. Osez donc sans crainte une béarnaise minute, une sauce au poivre raffinée, un sabayon ou une onctueuse sauce au chocolat blanc. Grâce au matériau robuste à 5 couches jusqu’au bord, les préparations tournent ou brûlent moins facilement. La chaleur est répartie uniformément et vous gardez le contrôle de la température. Cette sauteuse conique Industry 5 de 18 cm est ainsi idéale pour faire sauter brièvement, mais vigoureusement, les champignons, chicons et autres légumes. Encore un atout : le bord verseur spécial permet de transvaser aisément les sauces et liquides sans renverser. Le manche stylé en acier inox tient bien en main et reste froid pendant longtemps. Elle se lave en un clin d’œil. L’arrondi du récipient vous permet de le nettoyer sans problème avec une éponge. Votre sauteuse conique ne se décolore pas grâce à la technologie spéciale Silvinox®. Ces lignes étudiées et robustes de style industriel américain, par le designer belge Stefan Schöning, offrent une séduction durable. Idéale sur le gaz, mais elle convient très bien pour tous les plans de cuisson, même l’induction.