Demeyere Apollo 7 Set de casseroles, 3-pces

En cuisine, une bonne préparation, c’est la moitié du travail. Et tout commence par des ustensiles aux performances parfaites. Avec ce set de départ Apollo 7, vous voilà parti pour une efficience accrue et un meilleur résultat. Les deux casseroles Apollo 7 (18 et 20 cm) et la sauteuse conique Apollo 7 (20 cm) assurent un contrôle absolu de la préparation, que ce soit à haute ou basse température. Le fond spécial InductoBase des casseroles répartit parfaitement la chaleur, même à petit feu. Vous économisez ainsi de l’énergie sur tous les plans de cuisson et au four. Sur l’induction notre technologie exclusive TriplInduc® assure même une économie d’énergie jusqu’à 30 %. Grâce au bord verseur plié spécial des casseroles, vous transvasez aisément les sauces et liquides sans renverser. Le design judicieux et durable de la sauteuse conique Apollo 7 constitue l’assistant parfait pour la mousseline, la béarnaise, le sabayon, un caramel brillant, etc. L’arrondi permet de remuer aisément et de battre en neige sans effort. Idéale pour les sauces complexes et une foule d’autres mets délicats. Et particulièrement adaptée pour faire sauter brièvement, mais vigoureusement, les légumes. Le matériau exclusif à 7 couches jusqu’au bord garantit une répartition rapide et optimale de la chaleur. Ainsi, moins de chances d’ingrédients qui tournent ou brûlent. Il faut peu de chaleur pour atteindre la température souhaitée. Les robustes poignées soudées en acier inox de cette batterie tiennent bien en main et restent froides pendant longtemps. L’acier inox avec Silvinox® ne se décolore pas et se nettoie sans peine. Faites confiance l’esprit tranquille à ces trois perles de la série Apollo 7.